Dietele de FODMAP reduse sunt sănătoase direct

Problema medicala? Sunați la 1800 022 222. Dacă aveți nevoie de asistență medicală urgentă, sunați imediat la triple zero

fodmap

healthdirect Australia este un serviciu gratuit în care puteți vorbi cu o asistentă sau un medic care vă poate ajuta să știți ce să faceți.

O dietă scăzută FODMAP reduce sau elimină anumite alimente din dietă. Poate ajuta unii oameni să evite durerile abdominale (burta) și disconfortul.

Ce este o dietă scăzută FODMAP?

FODMAP înseamnă oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli. Acestea sunt denumirile chimice ale mai multor zaharuri care sunt slab absorbite în intestinul subțire.

Zaharurile pot declanșa simptome ale Sindromul colonului iritabil (IBS) la unii oameni, cum ar fi diaree, flatulență (vânt trecător), balonare abdominală, durere, greaţă și constipație. Aceste simptome pot afecta viața oamenilor și îi pot face să se simtă inconfortabil, provocând stres și jenă.

O dietă cu conținut scăzut de FODMAP reduce sau elimină anumite alimente de zi cu zi care sunt bogate în FODMAP. Acestea includ unele cereale, legume, fructe și produse lactate.

Cum a fost dezvoltată dieta scăzută FODMAP?

Dieta scăzută FODMAP a fost dezvoltată de cercetătorii de la Universitatea Monash din Victoria pentru a ajuta persoanele cu IBS să-și controleze simptomele. FODMAP nu determină dezvoltarea IBS; cu toate acestea, pot declanșa simptomele IBS la persoanele care o au. Cercetătorii de la Universitatea Monash au identificat ce alimente sunt scăzute și bogate în FODMAP pentru a ajuta persoanele cu IBS să identifice ce alimente ar trebui să mănânce sau să le evite.

Ce alimente ar trebui evitate?

O serie de alimente sunt bogate în FODMAP, inclusiv:

  • usturoi
  • ceapa
  • mere
  • Mazăre
  • niste carne marinata
  • produse lactate (de exemplu, lapte, iaurt)
  • năut
  • pâine pe bază de grâu, orz și secară