Dietele care mimează postul pentru regenerare, boli legate de vârstă
Katherine Rushlau
Vindecarea bolii nu este cheia pentru a trăi mai mult, a spus Walter Longo, dr., Profesor la Universitatea din California de Sud Leonard Davis School of Gerontology, la 2019 Integrative Healthcare Symposium din New York City.
Privind pacienții care au trăit mult timp și stilul lor de viață se trag concluzii simplificate, a spus el. Îmbătrânirea și îmbătrânirea bună sunt un proces complex și depinde de mai mulți factori, a spus Longo.
Este important să începem cu genetică, deoarece acest lucru ne spune multe despre longevitate, a spus el. Drojdia, de exemplu, este considerată cel mai puternic agent pro-îmbătrânire. Dacă înfometezi o colonie de drojdie, ea trăiește de zece ori mai mult.
Cercetări similare la muște au descoperit că o singură mutație genetică a dus la o muștă care trăiește de două ori mai mult. La șoareci, receptorul hormonului de creștere (GHRD) și șoarecii cu deficit de IGF-1 nu au dezvoltat niciodată boală și au avut o longevitate record cu aproape 50 la sută mai lungă decât șoarecii martor. Cu restricție de calorii, pot trăi chiar mai mult, cam de două ori mai mult.
Acest lucru este remarcabil ca o combinatie de genetica si restrictionarea caloriilor poate duce la o viata mai lunga, a spus Longo. "Ceea ce este și mai remarcabil este că șoarecii trec prin această viață lungă, fără boli."
Dar cum se întâmplă asta? Când se uită la oameni cu deficit de GHRD și IGF-1, care au luat o dietă slabă și nu au făcut deloc exerciții fizice, chiar dacă rudele au avut rate mai mari de cancer, subiecții cu GHRD nu au făcut-o. Obezitatea este, de asemenea, mai mare în populația cu GHRD, dar un număr scăzut dezvoltă diabet.
Oamenii cu aceasta mutatie unica in GHRD sunt protejati de boli, a spus Longo. Se poate explica prin aceasta mutatie si intarita la soareci care au acelasi fenotip, ca cancerul este redus in aceasta durata de viata foarte lunga.
Deoarece capacitățile medicale actuale nu oferă o influență directă asupra geneticii, Longo spune că el și echipa sa au fost interesați de alimente, în special modul în care pot folosi alimentele pentru a regla genele care reglează îmbătrânirea care reglează boala.
Această cercetare a început cu restricția de calorii. Folosind maimuțe, cercetătorii au descoperit că cei cu restricții calorii au redus mortalitatea din cauza bolilor majore, dar nu au trăit mult mai mult. Maimuțele cu restricție calorică nu au prezentat diabet, în timp ce 60 la sută dintre animalele de control pe o dietă normală au făcut-o, iar tumorile și bolile cardiovasculare au fost reduse cu 50 la sută.