Dietele bogate în proteine pot să nu ajute la evitarea diabetului
Aceste regimuri nu au inversat scăderea „sensibilității la insulină”, un precursor al bolii
De Robert Preidt
HealthDay Reporter
MARȚI, oct. 11, 2016 (Știri HealthDay) - În timp ce mulți cred că o dietă bogată în proteine poate ajuta la scăderea în greutate, un nou studiu constată că ar putea preveni de fapt un beneficiu important pentru sănătate care vine cu slăbirea.
Cercetarea a constatat că atunci când slăbești în urma unei diete bogate în proteine, nu se îmbunătățește ceea ce medicii numesc „sensibilitate la insulină” - un factor care ar putea reduce riscul de diabet și boli de inimă.
În diabetul de tip 2, celulele își pierd treptat sensibilitatea la insulină - capacitatea lor de a răspunde la hormonul metabolic.
Acest lucru apare adesea cu creșterea obezității, astfel încât sensibilitatea îmbunătățită la insulină poate fi unul dintre subprodusele pierderii în greutate.
Cu toate acestea, „am constatat că femeile care au slăbit consumând o dietă bogată în proteine nu au experimentat nicio îmbunătățire a sensibilității la insulină”, a declarat investigatorul șef al studiului, Bettina Mittendorfer. Este profesor de medicină la Washington University School of Medicine din St. Louis.
Echipa Mittendorfer a urmărit rezultatele de peste șapte luni pentru 34 de femei obeze cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani, dintre care niciuna nu avea diabet la începutul studiului. Femeile au fost împărțite în trei grupuri: un grup fără dietă în care femeile pur și simplu și-au menținut greutatea; un grup de dietă care a consumat nivelul zilnic recomandat de proteine; și un grup de dietă care s-a lipit de un regim bogat în proteine.
La sfârșitul perioadei de studiu, femeile care au luat o dietă bogată în proteine nu au prezentat îmbunătățiri ale sensibilității la insulină, un factor important în reducerea riscului de diabet și boli de inimă.
Femeile care au ținut dietă, dar au consumat cantitatea standard de proteine, au avut o îmbunătățire cu 25-30% a sensibilității la insulină, au raportat cercetătorii.