Dietele alternative pe bază de plante și carne oferă beneficii pentru sănătate Experți
Lanțuri de restaurante precum Burger King și chiar Giordano au adăugat elemente pe bază de plante în meniul lor.
Noua alegere alternativă a cărnii are mulți oameni care se întreabă dacă noua dietă este sănătoasă sau doar un moft?
I-Team Consumer Investigator Samantha Chatman a analizat ce este cu adevărat în articolele pe bază de plante și dacă este sănătos pentru dvs.
Răspunsul la faptul dacă dietele pe bază de plante pot oferi cu adevărat nutriția de care au nevoie oamenii ar putea să vă surprindă.
De la burgeri imposibili până la pizza imposibile, se pare că mai mulți americani optează ca niciodată pentru alternative la carne.
„Unul dintre cele mai mari motive este îngrijorarea pentru planetă, care ne include și pe noi înșine, precum și sănătatea animalelor”, a spus Înainte fondatorul măcelarului, Danny O'Malley.
O'Malley este specializat în burgeri de pui, burgeri de curcan și burgeri de vită găsite în magazinele Mariano care imită proteinele animale, doar fără carne.
Înainte ca măcelarul să folosească o soia non-OMG ca bază a liniei sale de produse. Alte produse utilizate în mod obișnuit în burgerii fără carne includ ingrediente precum proteina de mazăre, linte, fasole de quinoa și alte proteine vegetale și condimente pentru a atinge gusturile familiare consumatorilor.
Produsele sunt, de asemenea, fără gluten și fără OMG.
"Au o mușcătură, o mestecătură și o textură foarte asemănătoare cu carnea. Gătesc la fel ca și carnea", a spus O'Malley.
Potrivit Asociației pentru Alimente pe bază de plante, piața cu amănuntul pe bază de plante este o industrie de 4,5 miliarde de dolari, vânzările de alimente pe bază de plante crescând cu 11% în ultimul an.