Dieta vegetariană va învinge diabetul Stilul de viață fără carne vindecă boala ucigașă, spun experții
Din ce în ce mai mulți britanici aruncă carne și devin vegetarieni
MILIOANE de persoane cu diabet ar trebui să mănânce o dietă vegetariană pentru a ajuta la inversarea stării ucigașe, spun medicii.
O dietă sănătoasă, pe bază de plante, poate îmbunătăți semnificativ nivelul zahărului din sânge și chiar poate lăsa pacienții liberi de boală.
O analiză a studiilor anterioare a arătat că o dietă vegetariană a avut beneficii semnificative în tratamentul diabetului de tip 2 și a îmbunătățit sensibilitatea la insulină.
Cercetătorii au descoperit că consumul unei diete pe bază de legume reduce nivelurile de proteine cheie din sânge. Pentru persoanele cu diabet, acest lucru este important cu cât este mai mare, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta complicații suplimentare.
Autorul studiului, dr. Neal Barnard, de la Școala de Medicină a Universității George Washington din SUA, a declarat: „Niciun medicament nu se apropie de a oferi celor cu diabet acest tip de ușurare.
O dietă pe bază de plante vă oferă o nelimitată de rețete delicioase pentru a încerca
„O rețetă simplă ar putea ajuta la inversarea diabetului, la îmbunătățirea glicemiei și la scăderea greutății, a tensiunii arteriale și a colesterolului. Și toate acestea sunt posibile, s-a găsit analiza noastră, nu cu o nouă pastilă magică, ci cu modificări simple încercate și adevărate ale dietei. ”
Diabetul este principala cauză de orbire la persoanele în vârstă de muncă și o cauză majoră de amputare a membrelor inferioare, insuficiență renală și accident vascular cerebral.
În Marea Britanie, există trei milioane de persoane care trăiesc cu diabet și încă 850.000 care nu știu că au tipul 2, deoarece nu a fost diagnosticat.
O echipă de cercetători din SUA și Japonia, care a scris în revista Cardiovascular Diagnosis And Therapy, a publicat noua analiză care arată că o dietă pe bază de plante îmbunătățește semnificativ gestionarea diabetului.
Ei au spus: "Dietele vegetariene (inclusiv vegane) au beneficii pentru sănătatea cardiovasculară, hipertensiune arterială, greutatea corporală și lipidele plasmatice și oferă, de asemenea, beneficii nutriționale în comparație cu dietele omnivore."