Dieta și hormonii sexuali serici la bărbații sănătoși - ScienceDirect

Adăugați la Mendeley

serici

Abstract

Efectul posibil al conținutului de grăsimi dietetice și al raportului dintre acizii grași polinesaturați și saturați (raportul P/S) asupra hormonilor sexuali serici a fost studiat la 30 de bărbați voluntari sănătoși. Dieta obișnuită a subiecților, care furniza 40% din energie sub formă de grăsime (în principal din surse animale, raport P/S 0,15) a fost înlocuită pentru o perioadă de 6 săptămâni de o dietă experimentală practic izocalorică conținând semnificativ mai puține grăsimi (25% din energie ) cu un raport P/S mai mare (1,22) și alți factori de mediu au fost stabilizați.

Testosteronul seric și 4-androstendiona au scăzut de la 22,7 ± 1,1 nmol/l la 19,3 ± 1,2 nmol/l (SEM, P