Dietă rusă Nu bea ceaiul - Arhivele UPI
MOSCOVA - Un grup de femei din Rusia vorbesc despre dietă.
"Există diferite tipuri de calorii", a spus Tanya. „De exemplu, există tipul de calorii pe care le consumi cu activitatea mentală. Apoi, există tipul de calorii pe care le consumi mergând.
"Ceaiul este foarte îngrășat", a spus Galya. „Medicii noștri spun că, dacă doriți să slăbiți, trebuie să restricționați consumul de ceai.”
- Presupun că vrei să spui că trebuie să restricționezi zahărul sau poate laptele în ceai? Am întrebat.
- Nu, nu, spuse ea. "Ceaiul simplu este foarte îngrășător."
Cu idei ca acestea, nu este deloc surprinzător faptul că femeile rusești tind să fie puternice. Acest grup de femei ruse a decis că „bine” este un mod mai amabil de a spune acest lucru.
Femeile în vârstă consideră că este firesc să fie așa. O engleză a spus că a vizitat băile de aburi din Moscova, unde femeile petrec ore întregi bârfind și oferindu-și reciproc sfaturi.
„Nu vei supraviețui niciodată iarnei noastre”, i-au spus ei, clătinând din cap. - Dacă nu mănânci mai mult, vei dispărea.
„Mama mea nu este fericită decât dacă toate dulapurile ei sunt pline de mâncare”, a spus Tanya, o studentă de 20 de ani. „Încearcă întotdeauna să ne facă să mâncăm mai mult”.
Rușilor le place mâncarea dulce și amidonă. Le plac pâinea, prăjiturile dulci, chiflele lipicioase, ciocolata și bomboanele, care sunt disponibile de obicei. Ceaiul și cafeaua lor sunt întotdeauna foarte dulci.
Dacă sunt în oraș și le este foame, cumpără înghețată de la chioșcuri, deschise chiar la mijlocul iernii.
Gospodinele sovietice au probleme în planificarea meselor în avans, deoarece alimentele sunt neregulate, chiar și la Moscova. O gospodină oferă familiei sale ceea ce este disponibil.
Alimentele precum macaroanele, orezul și cartofii sunt mai aprovizionate decât carnea, legumele verzi, fructele și produsele lactate.