Dieta pro-inflamatorie
Dragă Dr. Tennant,
Subiectul considerentelor dietetice la administrarea tratamentului pentru afecțiuni ale durerii în ediția recentă a fost o surpriză plăcută. 1 Mulțumesc. Deși a scăzut într-un domeniu foarte important, cred că contribuția este totuși una valoroasă.
De-a lungul a zeci de ani de muncă pentru facilitarea reducerii disconfortului la pacienții cu durere cronică, am observat aproape în mod obișnuit ameliorarea unei mari părți a stării de durere atunci când sunt eliminate alimentele și băuturile cu agenți proinflamatori. Această considerație este vitală în special pentru un rezultat bun al tratamentului atunci când prezentarea include un răspuns inflamator intratabil. Cred că durerea ar trebui privită ca o diagramă circulară, în care clinicianul încearcă să determine cât de mare este o bucată din plăcintă o insultă nervoasă sau o boală nervoasă, componenta inflamatorie, durerea psihogenă, exacerbarea mecanică și așa mai departe. Un narcotic pentru osteoartrita este ca o umbrelă de brânză elvețiană pentru protecția împotriva substanței P de ploaie.
Prescrierea de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene și apoi trimiterea pacientului acasă să se auto-mediceze fără să vrea, cu produse bogate în cafeină și 1,3,7-trimetil-xantină (cafea), l-fenilalanină și purine (carne de vită) și feniletilamină (ciocolată) este o cauză comună - și probabil cea mai importantă - a numeroase tulburări iatrogene. Mai mult, o dietă cu stimulente neagă adesea efectul terapeutic al depresivelor sistemului nervos central.
Proteinele pot fi clasificate ca stimulente, la fel cum glucidele și amidonul sunt tranchilizante. De ce ridicați limita de viteză pe autostrada somatosenzorială la, să zicem, sistemul limbic atunci când traficul este blocat cu neurotransmițători excitatori la un subiect cu durere intratabilă?
Vă încurajez să vă uitați la compilarea mea, la care mă refer ca „Prieteni și dușmani” a oricui suferă disconfort fizic sau emoțional, în secțiunea „autoimună” de pe site-ul meu. Toți pacienții mei care suferă de osteoartrită sunt capabili să inverseze dramatic progresul bolii, dar să rezolve și nodurile lui Heberden și Bouchard cu până la 90% îmbrățișându-și „Prietenii” și evitând „dușmanii” lor, identificați în listă.
—Gerard J. Taylor, dr
Centrul de Medicină Neuro-Comportamentală
New Port Richey, FL
Sugestia dvs. de a elimina elementele pro-inflamatorii dintr-o dietă dureroasă este cea mai interesantă și vă mulțumesc că ați distribuit-o.
În calitate de medici, întâlnim frecvent pacienți cu durere cronică, în special cei care suferă de durere centrală, cu greu mănâncă proteine și demonstrează irosirea mușchilor. În consecință, abordarea mea personală a înclinat spre o dietă bogată în proteine pentru a inversa o stare catabolică. Cu toate acestea, gândirea mea la mulți pacienți poate fi greșită și contraproductivă, așa cum sugerezi. Având în vedere faptul că descrieți pacienții care au dureri periferice, este posibil să avem nevoie de o dietă diferită pentru pacienții cu durere centrală?
Numărul nostru dietetic privind gestionarea practică a durerii a fost primul nostru, iar o mare parte din motivația noastră a fost să trezim interes și dezbatere.
Ne puteți spune mai multe despre dieta dumneavoastră antiinflamatoare? Sperăm că alți cititori vor cântări asupra acestei probleme importante.
Vă mulțumesc pentru ajutor.
Dr. Răspunsul lui Taylor:
Sunt foarte recunoscător pentru răspunsul dvs. și pentru comentariile interesante. Primesc o serie de jurnale medicale, dar mă găsesc citind-o pe a ta mai des decât oricare alta.
Istoricul meu este în gestionarea durerii, studiind efectele emoției asupra durerii și invers. Interesul meu pentru piesa inflamatorie a diagramei durerii este alimentat în mare parte de observația că este partea cea mai puțin frecventată de specialiștii în durere (unii prescriu narcotice pentru inflamație). De zeci de ani, am văzut o îmbunătățire aproape constantă a acestei populații atunci când respectă o dietă limitată în aportul de proteine. O pierdere de 1% din masa musculară pe an este un compromis echitabil pentru redobândirea unui stil de viață productiv - sabia cu două tăișe inevitabilă.