Dieta Pioppi Planul de stil de viață de 21 de zile pentru a vă ajuta să slăbiți și să trăiți mai mult tot ceea ce aveți
Inspirat de cel mai sănătos sat din lume, Pioppi din Italia.
Uitați de 5: 2 sau mergeți la Paleo pentru că un nou plan de viață a preluat calitatea de cea mai tare dietă: Dieta Pioppi.
Promite nu numai că te va ajuta să slăbești, ci și să trăiești mai mult. Cel mai bun bit? Nici nu trebuie să te duci la sală.
Planul a fost inspirat de locuitorii din Pioppi, un sat din sudul Italiei, cunoscut ca fiind cel mai sănătos loc din lume, unde localnicii trăiesc cu 10 ani mai mult decât media și nu par să sufere de boli cronice, totul în timp ce se bucură mâncare delicioasă și un pahar de vin în fiecare seară.
Creat de renumitul consultant cardiolog, dr. Aseem Malhotra, consilier al Forumului Național pentru Obezitate, și de regizorul Donal O'Neill, planul de viață de 21 de zile își propune să dezvăluie miturile dietetice de lungă durată și să îi ajute pe adepți să slăbească, reducând în același timp riscul de a dezvolta tipul. 2 diabet, cancer, demență și boli de inimă.
Sună destul de bine, corect?
Aici, discutăm cu dr. Malhotra despre dieta Pioppi pentru a descoperi tot ce trebuie să știți despre cel mai tare plan de dietă din acest an.
De ce v-ați concentrat asupra satului Pioppi?
Acesta este satul în care omul de știință american Ancel Keys a petrecut șase luni pe an timp de peste 30 de ani, cercetându-și cauza bolilor de inimă. Cercetările sale, care acum s-au dovedit a fi deficiente în relația cu grăsimile saturate, colesterolul și bolile de inimă, au fost responsabile de împingerea mișcării alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi la sfârșitul anilor 1970.
De fapt, cartea explică de ce aceasta este o cauză principală a exploziei diabetului de tip 2 și a obezității pe care am văzut-o în ultimele decenii.
Pioppi în sine are unii dintre cei mai sănătoși oameni din lume, cu o speranță medie de viață aproape de 90 pentru bărbați și femei și mulți oameni care trăiesc sănătos până la peste 100.
Am vrut să descoperim care sunt secretele lor pentru o sănătate bună și să ne căsătorim cu date moderne.
Ceea ce face Dieta Pioppi diferită de alte planuri?
Pe lângă căderea multor mituri predominante în alimentația și industriile de sănătate actuale, accentul său se pune pe stilul de viață în ansamblu, acoperind nutriția, exercițiile fizice (sau ceea ce preferăm să numim „mișcare conștientă”) stresul, somnul și importanța interacțiunii sociale.
Una dintre cele mai bune părți ale planului este că nu trebuie să numeri caloriile - doar mănânci când ți-e foame și până la plin, cu condiția să nu gusti între ele, ceea ce este ușor de făcut odată ce spargi zahărul și carbohidrații rafinați ciclu.
De ce 21 de zile? Planul este sustenabil pe termen lung?
Am ales 21 de zile din mai multe motive, printre care și oferirea de timp oamenilor pentru a-și întrerupe ciclul de dependență de zahăr și carbohidrați rafinați - alimentele care stimulează rezistența la insulină, care se află la baza multor boli cronice - și suficient timp pentru a vedea îmbunătățiri atât în markerii lor de sănătate, cât și în greutate.
Experiența noastră personală și experiența mea cu pacienții de până acum arată că planul este durabil pe termen lung, în principal pentru că nu implică numărarea caloriilor și este, de asemenea, plăcut, deoarece mâncarea este delicioasă.
Care sunt principiile de bază ale planului?
- Mergând curcan rece pe toate zaharurile adăugate în primele două săptămâni, tăind toate pâinea, pastele și orezul.
- Fără gustări, dar mănâncă până te simți sătul.
- Asigurându-vă că obțineți cel puțin două până la patru linguri de ulei de măsline extravirgin pe zi și o mână mică de nuci.
- Deoarece nu există frică de grăsime, puteți mânca unt, brânză și iaurt cu conținut ridicat de grăsimi.
- Mers pe jos cel puțin 30 de minute pe zi.
- Cu scopul de a dormi cel puțin 7 ore pe noapte.
- Concentrându-se pe reducerea stresului prin exerciții de respirație.