DIETA PE PLANTE REZULTATELE DE 2 LUNI! Tata devine verde
Împărtășirea înseamnă grijă!
Deci, aceasta este actualizarea mea, Dieta pe bază de plante: călătorie de 2 luni. Deci, dacă m-ați urmărit, veți ști că mi-am început călătoria de dietă pe bază de plante în noiembrie 2019. Motivul pentru care am decis să mă angajez la o dietă pe bază de plante a fost în primul rând să-mi îmbunătățesc sănătatea și nutriția. Am avut de-a face cu câteva probleme digestive și am fost gata să fac o schimbare. De asemenea, am fost inspirat de o serie de oameni și emisiuni precum Forks Over Knives și The Game Changers de pe Netflix, care au făcut ca un alt motiv convingător să înceapă. În al doilea rând, scopul meu a fost să stabilesc o bază mai bună pentru obiectivele mele de fitness. Am lucrat în mod constant 3-5 zile pe săptămână în ultimii 5 ani.
În plus, am ales să creez un site web și un blog cu speranța de a-i inspira pe alții să facă același lucru. Blogul Dad Goes Green a fost destinat să-mi intensifice eforturile și să-mi permită să documentez schimbările mele alimentare și să le împărtășesc într-un mod distractiv și inspirat. Aș putea chiar adăuga un blog suplimentar care să se concentreze pe învățarea altora să-și construiască propriile site-uri web și în viitorul apropiat. Rămâneți la curent cu asta, dar, deocamdată, să vă împărtășim cum ne descurcăm.
Am vrut să-mi organizez gândurile într-un mod care să aibă sens. Așa că m-am gândit să încep cu un format SWOT. SWOT reprezintă puncte tari, puncte slabe și amenințări. Să vedem cum merge.
Puncte tari: Ce a funcționat pentru mine până acum la o dietă pe bază de plante: 2 luni?
Planificarea meselor
Deci, timpul Spovedaniei. Imi place sa mananc. Sunt un bucătar și înainte de a deveni verde aș prepara o mulțime de mâncăruri savuroase, delicioase, tradiționale de inspirație italiană și mexicană. Asta am crescut mâncând. Fie că erau cârnați și ardei peste paste penne sau enchiladas de pui, tacos de vită sau paste alla carbonara, nu m-am putut sătura. Așa că inițial mi-a fost greu să înlocuiesc acele feluri de mâncare uimitoare de confort, deoarece am crezut că trebuie să mănânc tot timpul legume crude vechi sau legume aburite și orez brun. Cât de plictisitor este asta?
După câteva săptămâni am știut că am nevoie de ajutor. Așa că am căutat online o varietate de planuri de masă și planificatoare de mese și am găsit câteva aplicații utile de planificare a meselor precum The Engine 2 Meal Planner (aka The Engine 2 Diet) și PCRM (aka The Physicians Council for Responsible Medicine App). Acum, dezvăluirea completă, unele dintre acestea sunt aplicații sau planificatori cu plată, dar nu sunt prea scumpe. M-am gândit întotdeauna că, dacă ar lucra pentru mine, ar merita investiția. Ambele au fost extrem de utile pentru a oferi idei excelente de mâncare și inspirație. Aș putea fie să pregătesc mesele așa cum mi-a fost recomandat, fie să le păstoresc cu propriile mele condimente și adaosuri și să le fac proprii. Sper să vă împărtășesc în curând unele dintre acestea.
Principalul beneficiu al planificării meselor a fost totuși să-mi scap povara din minte. Presiunea care poate apărea din cauza înfometării fără nici o idee despre ce vei face să mănânci este descurajantă. Numai din acest motiv, ar trebui să încercați una dintre aceste opțiuni. Vei fi bucuros că ai făcut-o.
Utilizați o listă de cumpărături
Planificarea meselor a scăzut presiunea cu idei grozave, dar totuși aveam nevoie să cumpăr ingredientele. Din fericire, aplicațiile de planificare a meselor au inclus o listă de cumpărături sau o listă de cumpărături. Aceste funcții vă permit să exportați o listă de produse alimentare din articole direct din aplicație. Listele se bazează pe numărul de persoane care mănâncă și pot fi personalizate pentru a omite ingredientele care nu vă plac. Un exemplu ar putea fi ceapa sau roșiile sau dacă aveți o alergie alimentară precum nucile sau glutenul, le puteți omite și pe acestea. Aceasta este o funcție cu adevărat minunată și un instrument foarte util pentru a vă pregăti pentru călătoria dvs. la magazin. Această listă de cumpărături mi-a scos cu siguranță un pic de stres suplimentar.
Începeți încet și aveți răbdare
Un mare sfat pe care l-am învățat de la alții în călătoria lor de dietă pe bază de plante a început încet. A deveni verde poate fi o mare schimbare. Are implicații sociale, fizice, emoționale și psihologice. De asemenea, poate fi foarte stresant. Fac asta pentru a-mi îmbunătăți sănătatea și mentalitatea, nu pentru a o distruge, așa că este important să privim aceasta ca pe o călătorie pe termen lung, mai degrabă un maraton decât un sprint. Dacă v-ați antrenat vreodată pentru un maraton, veți ști că este nevoie de timp pentru a vă pregăti pentru acest tip de călătorie.
De asemenea, este important să aveți răbdare și flexibilitate cu voi înșivă, mai ales în timp ce aflați încă ce înseamnă „conformitatea” pentru dvs. în ceea ce privește carnea și lactatele. Încă lucrez la asta în general. Am ales mai ales o dietă vegană pe bază de plante. Cu toate acestea, dacă mănânc o felie de pizza vegetală sau comand din greșeală un latte obișnuit la Starbucks, nu este mare lucru. Puțină brânză sau lapte nu îmi va strica obiectivele pe termen lung. Aflați unde trebuie să fiți mai flexibili și mai amabili cu voi înșivă. Ultimul lucru pe care ar trebui să-l facă oricare dintre noi este să ne batem peste dieta noastră. Înțelegeți că aceasta este o călătorie și va dura timp, dar aveți tot ce trebuie pentru a avea succes.
Sprijin și comunitate
Rămâneți conectat la o comunitate de susținere. Acesta este cel mai mare motiv pentru care am început acest site. Pentru a oferi sprijin și inspirație tuturor. Cu toate acestea, îmi recunosc limitările și știu că ajută la obținerea mai multor sfaturi. Așadar, găsiți și conectați-vă la grupuri Facebook sau grupuri de social media de persoane cu aceeași idee.
Exemple ar fi forksoverknives.com, plantstrong.com, nutritionfacts.org. Acestea au fost resurse excelente pentru mine. PCRM, este un alt mare. Cred că asta înseamnă un comitet de medici pentru medicină responsabilă. Un alt lucru bun este plantbasednews.com. Toate acestea sunt grupuri active, care postează povești inspirate, povești zilnice, altele care și-au început povestirile despre alții care au fugit din călătoriile dietetice pe bază de plante și se află în faze ale procesului, de la noile la veteranii din dietă pe bază de plante. Toți au multe de oferit de la mame și tati la toți sportivii hardcore care aleargă ultra maraton. Toți sunt reprezentați acolo.