Dieta Paleo vs.
Thekla: Evit să pretind o legătură între entitățile politice. Deci da, cresc în Valea Cache care se află la nord-est de Marele Lac Sărat. Am crescut curcuma proaspătă din tuberculi acum câțiva ani într-un câmp deschis. Am recoltat mult mai puțin decât am intrat în pământ. Aș putea încerca din nou, în ghivece, acum că am folosit o seră neîncălzită. Ieri am scos majoritatea roșiilor din seră și pe câmp. Mă aștept să plantez cartofi dulci în seră. Am nevoie de semințe polenizate pentru a face cu adevărat un program de selecție în mod corespunzător. S-ar putea să aibă o șansă mai mare în seră.
Planta de turmeric după vârfuri a fost ucisă de înghețurile de toamnă.
Ambasador al Societății Mondiale a Tomatei
Cj Verde a scris: Masa lui Burra este un exemplu perfect de paleo pe care femeia din videoclip ar fi batjocorit. Deși cineva de acum 15K ani nu ar fi putut mânca acea masă EXACTă, ar fi recunoscută. Fasolea verde și uleiul de măsline ar fi probabil străine, dar ar înțelege plantele și grăsimile. Ceea ce lipsește este pâinea, pastele, orezul și lactatele.
Trebuie să mă întreb dacă mulți dintre voi ați urmărit videoclipul până la capăt. Paleo, dacă de fapt te refereai la epoca paleolitică istorică, era mult mai mult legume și fructe hrănite decât carne. Mi se pare, din observarea postărilor online, că paleo în mainstream este totul despre carne. Ea nu a spus că nu mănâncă carne, ci doar că nu mănâncă la fel de mult și că nu este la fel de grasă. Aș presupune că o mulțime de permise ar putea sta în spatele ideii dietelor puternic bazate pe plante. Se pare că mulți experți sugerează alimente întregi ca fiind cel mai bun mod posibil de a mânca, iar plantele sunt mai ușor de crescut decât vacile.
Vino alături de mine la www.peacockorchard.com
Paleo este în mare parte un moft, dar apoi oamenii sunt desigur liberi să urmărească orice își doresc. De fapt, o dietă paleo este foarte specifică locului din lume despre care vorbim. Un lucru este să fii paleo în Europa sau Canada, altul este să fii paleo în jungla Amazonului sau în deșerturile Africii.
Mă întreb câți dintre voi ați vizitat oameni tribali, care trăiesc în locuri abia necontactate, cum ar fi mijlocul Amazonului?
Am avut norocul să vizitez unul dintre aceste triburi și vă pot spune cum au trăit și ce au mâncat (spun norocos pentru că sunt ascunși și nu permit vizitatorilor, cumva mi-au plăcut și m-au invitat să-i vizitez).
Tribul Amazonilor Am vizitat erau/sunt în mare parte furajeri, merg în junglă și mănâncă o varietate de plante (fructe de pădure, nuci, fructe, scoarță și da, tuberculi cu amidon).
De asemenea, merg și vânează insecte și pești, dar mai rar decât plantele. De asemenea, vânează carne, dar rar pentru că este mai mult de lucru și jungla este deja plină de alimente ușor disponibile.
De asemenea, fac preparate și amestecuri cu alimente vegetale și alimente stocate, cum ar fi fructele și insectele (înainte credeam că oamenii „primitivi” nu păstrau alimente).
Au folosit foc (mi-au oferit furnicile mele prăjite, doar furnici, condimentate cu niște condimente fierbinți piperate), o dovadă a gătitului lor și m-au dus în junglă unde am încercat un număr fantastic de plante (inclusiv băuturi ciudate de latex cu gust dulce din copaci ). Mi-au oferit un remediu pentru malarie, pentru a-l transporta cu mine în călătoria mea, dar au spus că acesta este un secret care trebuie ținut departe de occidentali (din cauza fricii lor de explorare). Ca biolog, am fost absolut uimit de cunoștințele și utilizarea plantelor lor. Amazonul este într-adevăr o grădină de pădure.