Dieta paleo și trigliceride stratosferice (paleo forum la permis)
Deci, sunt diabetic. Diagnosticat pentru prima dată în 2002. În iunie anul trecut, A1C-ul meu era la 10.0.
Am făcut și dezactivat Paleo cu conținut scăzut de carbohidrați de câțiva ani și am încercat să devin foarte serios cu el recent. A1C-ul meu este acum 8,5 --- o îmbunătățire.
Dar trigliceridele mele sunt peste 3000. da, trei mii.
Noul meu doctor este alarmat și îngrijorat de riscul meu de pancreatită.
Nu am avut niciodată probleme cu tensiunea arterială. Vizita de ieri la birou a fost 106/64.
Au extras sânge în timpul vizitei mele, iar tehnica de laborator a scos sângele meu centrifugat și un eșantion „normal” de comparat. Sângele meu era ca 30% celule grase albe care plutesc deasupra.
Cum fac paleo în așa fel încât să gestionez diabetul de tip 2, fără să curg grăsime pufoasă în vene?
Kevin EarthSoul (nume real, legal)
Omaha, NU
Știu un prieten care mănâncă „paleo vegan”.
De asemenea, își controlează zaharurile prin dietă. Deci, sursa sa de grăsimi sunt nucile primare, cu niște avocado.
Alte surse de grăsimi bune ar putea fi fructele de mare sau lucruri precum ursul.
Bună ziua Kevin, nu sunt expert, dar cred că ar trebui să găsești un dietetician înregistrat paleo-prietenos și să abordezi care este cea mai bună dietă pentru tine. Apoi testați și monitorizați aceste numere în jos.
Vă testați zilnic glicemia+.
Cât de mult exercițiu faci? * (avertisment clișeu: „șezutul este noul fumat”)
În anii '50 am construit până la mers (sau cu bicicleta) 6 mile pe zi pentru a lucra. Se simte bine. Un coleg de muncă m-a întrebat dacă este greu să mergi acasă după o lungă a 2-a schimbare în urgență. Răspunsul meu este nu, nu mai mult - simt doar că gândești. Îmi curăță capul și observ lucrurile.
* Văd ulei de pește omega 3 folosit pentru trigliceride ridicate - poate adăuga mai mulți pești în dietă.
Vă mulțumim pentru răspunsuri.
Da, în ceea ce privește O-3, includ porții de pește mic (sardine, macrou) de mai multe ori pe săptămână și mănânc, de asemenea, ouă cu conținut ridicat de O-3. Documentul vrea să-mi prescrie acest supliment de ulei de pește Rx, care este foarte bogat în EPA/DHA și este rafinat pentru a elimina toxinele. Salut acea intervenție pentru moment.
În ceea ce privește exercițiile fizice, obișnuiam să merg mult, dar nu atât de mult în această iarnă. Soția mea și cu mine trăim la 1,6 mile de locurile noastre de lucru respective și ne putem împărtăși plimbarea pentru aproximativ 1 milă din asta. Acum, că vremea se îmbunătățește în zona noastră, vom parcurge cele 35 de minute de la și de la serviciu 4 zile pe săptămână. În plus, ne place să ieșim din oraș și să facem drumeții în weekend pentru un antrenament mai extins. Acesta este planul, oricum!
Nu aș putea face niciodată vegan, sau chiar vegetarian. Voi continua să mănânc peștele mic (și somonul ocazional). Eu mănânc nuci și avocado, dar cred că trebuie să opresc slănina și cantitățile mari de unt.
Kevin EarthSoul (nume real, legal)
Omaha, NU
Keven, am fost diagnosticat ca diabet în 2005 cu un A1C care a atins punctul maxim de 7,9. Am urmat o mulțime de medicamente pentru diabetici timp de câțiva ani, care mi-au scăzut A1C în gama 6.
După o înfricoșare cardiacă (provocată ironic de unul dintre medicamentele mele pentru diabet), am încercat un mod de a mânca alimente vegetale începând din 2011, care a eliminat toate produsele de origine animală, în primul rând din cauza grăsimilor saturate din toate acestea. De asemenea, am încetat să mănânc orice, cu ingredient adăugat ulei rafinat de orice fel. (Am postat ceva mai mult despre dieta mea aici, dacă cineva este curios.) Din motive de control al greutății, sunt, de asemenea, atent cu alimentele vegetale bogate în uleiuri, cum ar fi nucile și avocado, și încerc să le mănânc cu cumpărare. Nu cred că există așa ceva ca „grăsime bună” în sine și dacă există, sunt destule în cerealele integrale și leguminoasele care alcătuiesc cea mai mare parte a dietei mele.
Eliminarea tuturor, cu excepția unei mici fracțiuni din uleiurile din dieta mea, nu numai că mi-a adus toate lipidele în limitele dorite, dar, în esență, mi-a vindecat diabetul. Când A1C-ul meu a ajuns la 5.0 la începutul anului 2013 și era încă acolo trei luni mai târziu, mi-am convins medicul să întrerupă ultimul meu tratament pentru diabet. Sunt încă lipsit de medicamente pentru diabet, iar A1C-ul meu a rămas în intervalul de la 5 la aproximativ 5,6.
Numărul meu de lipide nu a fost niciodată catastrofal ca al vostru, dar trigliceridele mele împingeau 300 înaintea alimentelor vegetale. Acum se situează între 150 și 170, deși mai iau o statină pe care medicul meu (dar nu eu) o acordă mai mult decât dieta pentru numărul meu decent de lipide.
Concluzia mea din toate acestea a fost că controlul grăsimilor alimentare este cheia controlului diabetului și numere lipidice capricioase. Nu știu nimic despre paleo care mănâncă, așa că poate prietenul „paleo vegan” al lui William Bronson se angajează la ceva care ar funcționa pentru dvs. Dar majoritatea veganilor obișnuiți mănâncă o tonă de uleiuri vegetale și chestii de tofurkey foarte procesate, deci poate că nu. Nu știu.
Îmi pare rău că nu sunt suficient de informat cu privire la cerințele de alimentație paleo pentru a evalua dacă ceea ce am învățat este util în situația ta. Dar, din moment ce nu am întâlnit niciodată personal un alt diabetic care a scăpat de medicamente prin dietă, simt că experiența mea cu o dietă de lucru pentru acest lucru merită menționată oricum. Sper că veți găsi o soluție care funcționează pentru dvs.!
Editat pentru a adăuga: A durat ceva timp să scriu, așa că nu văzusem cea mai recentă postare când am postat asta, Kevin. Văd că sugestiile mele sunt și mai puțin utile decât mă temeam în cazul dumneavoastră. Scuzele mele!
Pecan Media: păduri electronice de pădure alimentară și grădini forestiere
Acum disponibil: The Native Persimmon (ediția centenară)
Dan, fără griji. dacă funcționează pentru tine, atunci fă-o. deși mă întreb dacă funcționează pentru tine să fii pe statine. Cercetarea revine în mod constant că statinele sunt un „remediu” care este mai rău decât boala în zilele noastre. Au legat recent medicamentele cu statine de Parkinson.
Deși nu voi deveni vegetarian niciodată, mă gândesc că dieta mea Paleo ar trebui să fie într-adevăr mai autentică paleolitică. Strămoșii noștri paleo au obținut 55-85% din caloriile lor din surse colectate pe bază de plante, iar restul din vânătoare/capcane, în funcție de anotimpuri. De asemenea, multe alimente uscate pe bază de plante au supraviețuit până în timpul iernii.
De asemenea, nu-mi pasă de alimentele crude, care este o altă nebunie. Dovezile sunt că strămoșii noștri homo au evoluat din specii de hominide târzii, în parte, prin dezvoltarea și utilizarea focului pentru a face alimentele mai ușor de digerat. Alimentele crude nu stau bine în intestinul meu, provocând indigestie acidă, gaze, balonare și alte neplăceri. Îmi voi prepara cel puțin legumele.