Dieta Paleo examinată de lume; s Expert principal Dr.

Dr. Loren Cordain este recunoscut ca fiind cel mai important expert mondial în dieta paleolitică. A fost profesor la Universitatea de Stat din Colorado de peste 30 de ani și este unul dintre cercetătorii mondiali de top în domeniul medicinei evolutive axat pe dietă și sănătate, cu sute de publicații științifice revizuite de colegi. Dr. Cordain este autorul multor cărți cu cele mai bine vândute, inclusiv The Paleo Diet, The Paleo Answer, The Paleo Diet Cookbook și multe altele.
Dr. Lane Sebring s-a alăturat conversației. A practicat medicina în Wimberley, Texas de peste 21 de ani și a lucrat ca examinator la Academia Americană de Medicină Anti-Îmbătrânire. Dr. Loren Cordain a declarat că Dr. Sebring este primul medic care și-a bazat practica în jurul dietei paleo.
Podcast: Descărcare (Durata: 2:00:15 - 137,6 MB)
Iată o privire asupra a ceea ce veți învăța:
- [0:36] Bun venit și introducerea lui Jeremy la acest episod cu invitatul Dr. Loren Cordain.
- [1:24] Cele mai recente cercetări la care lucrează, la care este cel mai încântat.
- [4:27] Ce boli autoimune credeți că sunt cele mai afectate de dieta Paleo.
- [7:45] Când crezi că dieta paleo a prins cu adevărat? Și ce a cauzat acest lucru?
- [13:56] Peisajul anterior Dr. Cartea lui Cordain, The Paleo Diet.
- [21:24] Dr. Discuția lui Cordain în Grecia și modul în care acest lucru l-a ajutat să își orienteze atenția spre nutriție.
- [25:13] Ceea ce este considerat adevărata dietă paleo?
- [34:28] Dr. Cercetările lui Cordain despre lactate.
- [39:25] Raportul ideal între proteine și carbohidrați pentru oameni.
- [40:28] Motivele pentru care a fost scrisă o ediție revizuită a The Paleo Diet.
- [48:56] Ce ați spune că este cea mai mândră dezvoltare a cercetării voastre?
- [50:57] Cum a făcut Dr. Lane Sebring și Dr. Cordain se întâlnește?
- [59:31] Dr. Întrebările lui Sebring pentru Dr. Cordain.
- [1:08:16] Evoluția Paleo și modul în care aceasta coincide cu apariția internetului.
- [1:21:04] Trebuie să urmați dieta strict pentru a vedea beneficii?
- [1:34:48] Bucurându-ne de beneficiile evoluției fără violența culturii noastre actuale.
- [1:38:53] Nutriția este biologie aplicată.
- [1:43:59] Uitându-ne la strămoșii vânători-culegători pentru a înțelege mai bine nevoile noastre nutriționale.
- [1:46:17] Gânduri finale.