Dieta MIND O dietă prietenoasă creierului pentru a reduce riscul de Alzheimer; s

Dieta MIND combină cel mai bun din dieta mediteraneană cu dieta DASH (concepută pentru scăderea tensiunii arteriale). Cercetătorii din Chicago au descoperit că persoanele în vârstă care se țineau riguros de dietă și-au redus riscul de boală Alzheimer cu până la 53%; cei care au urmat-o cu mai puțină atenție au avut încă un risc cu 35% mai mic.

prietenoasă

Elementele cheie ale dietei sunt:

  • LEGUME VERDE CU FRUNZĂ, cum ar fi spanacul și varza
  • ALTE LEGUME precum ardei roșu, dovlecei, morcovi și broccoli
  • NUCI
  • FIBRE, inclusiv afine și căpșuni (cel puțin de două ori pe săptămână)
  • FASOLE, LINTE și SOIA
  • INTEGRALE (cel puțin trei porții pe zi)
  • Fructe de mare (cel puțin o dată pe săptămână)
  • PĂSĂRI (cel puțin de două ori pe săptămână)
  • ULEI DE MASLINE
  • Un pahar de VIN pe zi