Măslinele sunt bune pentru dvs. Beneficii pentru sănătate și numărul de calorii din fructe Metro News
Distribuiți acest lucru cu
Iubește-i, urăște-i sau tolerează-i, măslinele există de mii de ani și nu mai dispar.
Sursa uleiului de măsline, o condimentare drăguță de pizza agreabilă și disponibilă în mai multe nuanțe, s-ar părea că măslinul a avut o influență pozitivă asupra lumii - în special văzând că o ramură de măslin este simbolul păcii.
Dar ar trebui să le mâncăm ... într-adevăr?
Ei bine, măslinul este din punct de vedere tehnic un fruct, dar asta înseamnă că sunt bune pentru tine? Și este una dintre cele cinci pe zi?
Măslinele sunt o formă de drupa, adică un fruct de piatră. Rudele lor includ mango, cireș, piersic, migdale și fistic.
Unele măsline imature sunt verzi și devin violete când se coc. Altele rămân verzi chiar și atunci când sunt pe deplin coapte. Niciun măslin nu este negru negru natural - gluconatul feros aditiv alimentar bogat în fier, alias E579, este folosit pentru a le înnegri înainte de a fi vândute.
Dar fii atent la acrilamidă, un aditiv care este utilizat la producerea unor măsline negre, deoarece a fost expus riscului crescut de cancer.