Dieta mexicană provoacă boli cardiace rampante
În ultimul an și ceva, este posibil să fi auzit un cardiolog cunoscut susținând că dieta mexicană este „mai periculoasă decât mâncarea rapidă”. Cardiologul, Dr. Enrique C. Morales Villegas, directorul Centrului de Cercetări Cardiometabolice, a compilat câteva înregistrări convingătoare în comunicatul său de presă. Consultați câteva statistici Dr. Morales include legăturile dintre stilul de viață, dieta și bolile de inimă:
Diabetul și bolile cardiovasculare au crescut cu 9,5% într-un an în Mexic.
73% dintre femeile din Mexic sunt supraponderale.
69% dintre bărbații din Mexic sunt supraponderali.
35% dintre adolescenții din Mexic sunt supraponderali. (Aceste statistici sunt destul de comparabile cu statisticile din SUA)
Se estimează că 14 până la 16% dintre adulții din Mexic au diabet.
31% dintre adulții mexicani au hipertensiune.
40% dintre adulții mexicani au colesterol rău.
Tratarea dietei mexicane: abordarea unui singur medic
Pe baza constatărilor sale, Dr. Morales a propus guvernului mexican ca măsurătorile obligatorii ale glucozei, tensiunii arteriale, colesterolului și IMC să înceapă la vârsta de 18 ani și să fie efectuate o dată la trei ani. Dr. Speranța lui Morales este că aceste screening-uri obligatorii ar prinde din timp probleme de sănătate. Prin tratament și monitorizare, incidența bolilor de inimă - cauzată în mare parte de o dietă slabă și de lipsa activității fizice - ar scădea.