Tarta de lamaie cu Analiza Zestelor de Citrice; cu Lingura Etnică

Publicat: 14 aprilie 2019 • Modificat: 7 august 2020 • de Autor: Analida • Număr de cuvinte: 1963 cuvinte. • Aproximativ 10 minute pentru a citi acest articol. • În calitate de asociat Amazon câștig din achiziții eligibile: Citiți informațiile despre afiliați.

analiza

Această tartă de lămâie perfectă este unul dintre deserturile mele preferate de lămâie. Este acidulat, dulce și delicios. Practic, iubesc orice lămâie. Această tartă de lămâie perfectă are în plus bonus de suc de portocale și coajă. Deci, cu toată această vitamină C, îmi place să o consider sănătoasă, din păcate nu este! suspin.

Origini portocalii

Deși aș dori să-mi fac credit pentru această rețetă, nu pot. De fapt, am găsit această rețetă acum multe luni undeva. Cred că numele cărții a fost „Nu-ți este frică de aromă”.

Soțul meu îmi face această tartă de lămâie. El tocmai a reușit pentru ziua mamei. Ce cadou minunat! Bineînțeles că și oamenii din biroul meu au gândit la fel. Am luat restul acestei tarte perfecte de lămâie la muncă luni. A dispărut practic. Unul dintre colegii mei a deplâns faptul că a așteptat prea mult (până după prânz, cu seriozitate!) Pentru a obține o bucată. Când a ajuns la biroul meu, a dispărut! A părăsit biroul meu cu o privire tristă pe față.

Deși Florida și California ne vin în minte când ne gândim la citrice, originile lor provin de fapt din țări îndepărtate. Portocalele provin probabil din Malaezia (SE Asia). În cele din urmă și-au făcut drum spre China în jurul anului 2200 î.Hr. Aici li s-a oferit un tribut adus împăratului. Portocalele timpurii au fost admirate pentru proprietățile medicinale și valoarea aromatică a uleiurilor lor esențiale. Lămâile, pe de altă parte, se crede că provin din India de Nord și se crede că sunt un hibrid între o portocală amară și lămâie (un fruct similar cu lămâia, dar mai puțin acid și mai parfumat).

Nu lăsați mulți pași pe care îi vedeți aici să vă sperie. De fapt, este destul de ușor de făcut, dar, ca toate lucrurile bune, este nevoie de puțin timp.

Sfaturi importante

Când sunteți gata să umpleți tarta pentru coacere, scoateți tava cuptorului și așezați coaja goală pe tigaie. Așezați umplutura într-un ulcior și turnați peste coaja de tartă. Acest lucru va preveni eventualele deversări. Am învățat din experiență! Această tartă perfectă de lămâie este cu adevărat de moarte.