Dieta mediteraneană și degenerarea maculară
O modalitate de a ne oferi o sănătate optimă ochilor noștri este prin dieta noastră. Adoptarea dietei mediteraneene este o modalitate excelentă de a face acest lucru. Pur și simplu, dieta mediteraneană este o dietă pe bază de plante și pește/păsări de curte, care constă din alimentele de bază tradiționale pe care oamenii le-ar mânca în Grecia și Italia. Când menționez Bucătăria italiană, eu, din păcate, nu mă refer la pizza și lasagna. În schimb, gândiți-vă la frunze verzi, cereale integrale, fructe de mare, leguminoase și nuci.
Dieta mediteraneană și degenerescența maculară
Cercetările arată că persoanele care respectă o dietă mediteraneană au un risc mult mai redus de AMD avansată. În mod specific, abundența polifenolului (micronutrienți pe care o obținem prin alimentele de origine vegetală) și pletora „grăsimilor sănătoase” care se găsesc în uleiurile de măsline, fructele și nucile din alimentele clasice mediteraneene, au fost legate de scăderea inflamației și furnizarea de antioxidanți pentru corpurile noastre. 1
Sănătate generală pozitivă
Ce înseamnă acest lucru pentru noi? Scăderea inflamației = scăderea leziunilor oculare legate de DMA. În plus, având în vedere că dieta mediteraneană este bogată în alimente nutritive din fibre, persoanele care respectă această dietă au un intestin mai sănătos și o stare de sănătate generală mai pozitivă ... înscrie-mă!
Ce să mănânce
Când urmați dieta mediteraneană, veți dori să mâncați în primul rând alimente proaspete pe bază de plante, care conțin multă aromă. Dieta mediteraneană folosește grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, ierburi și condimente pentru a aromă mesele în loc de unt și sare. Consumul de carne slabă, cum ar fi peștele și păsările de curte, este de asemenea preferat, limitând carnea roșie la doar câteva ori pe lună sau mai puțin. Multe meniuri mediteraneene includ, de asemenea, vin roșu, care este, desigur, opțional și se crede că este „sănătos pentru inimă” atunci când este utilizat cu moderație.
Căutați un eșantion simplu de meniu mediteranean? Găsește unul aici. Vă simțiți în mod special aventuros cu abilitățile dvs. culinare? Du-te!
Dieta sănătoasă vs. dietă
O schimbare a dietei este mult diferită de dieta. Cu toții am auzit beneficiile unei alimentații sănătoase, dar să fim sinceri, nu este întotdeauna ușor de implementat. Uneori nu înțelegem cum sau ce să schimbăm și ne putem lupta să ne simțim copleșiți, neștiind de unde să începem. A fi conștient de ceea ce puneți în corpul dvs. și de beneficiile pe care le aduc alimentele specifice este un loc minunat pentru a începe. Știți că varza, de exemplu, este ceva cu adevărat sănătos de mâncat, dar nu vă place gustul? Este în regulă! Există atât de multe opțiuni pe care le putem încerca.
Hrana pentru suflet
Personal iubesc o salată bună. Știi, genul cu sos cremos de fermă, biți de slănină și brânză? Și, trebuie să spun, sunt un mare fan al pizza și lasagna. Cu toate acestea, de-a lungul călătoriei mele de medicină medicală, încep să văd mâncarea drept „medicamentul” meu zilnic, deoarece această boală nu are genul care vine într-o sticlă. Asta nu înseamnă că nu mă rătăcesc sau nu mă răsfăț, nu sărbătoresc cu mâncare sau nu mă tratez. Voi fi primul care va recunoaște că unele mâncăruri sunt bune pentru corpul tău, în timp ce altele sunt bune pentru sufletul tău.