Dieta mediteraneană poate preveni artrita reumatoidă la fumători

artrita

Laura Joszt, MA

Laura este directorul editorial al The American Journal of Managed Care ® (AJMC ®) și al tuturor mărcilor sale, inclusiv The American Journal of Accountable Care ®, Evidence-Based Oncology ™ și The Center for Biosimilars ®. Lucrează la AJMC ® din 2014 și lucrează cu compania mamă AJMC ®, MJH Life Sciences, din 2011. Are un masterat în afaceri și rapoarte economice de la New York University.

Dieta mediteraneană, despre care se știe că are beneficii pentru sănătate, poate ajuta la prevenirea poliartritei reumatoide (RA) la fumătorii actuali sau anteriori, potrivit unei noi cercetări publicate în Artrita și reumatologia.

Dieta mediteraneană (MD), bogată în ulei de măsline, cereale, fructe și legume, pește și o cantitate moderată de lactate, carne și vin, poate ajuta la prevenirea artritei reumatoide (RA) la fumătorii actuali sau anteriori, conform noi cercetări publicate în Artrita și reumatologia.

Cercetătorii francezi au analizat 62.629 de femei franceze care participaseră la studiul E3N, un studiu pe bază de chestionar care evaluează aportul alimentar din 1990.

Se știe că RA afectează femeile mai mult decât bărbații și prevalența pare a fi mai mare în țările din Europa de Nord, comparativ cu țările din Europa de Sud. Cercetările anterioare au arătat, de asemenea, că fumatul este un factor de risc pentru anticorpul proteic anti-citrullinat - RA pozitivă.

„Factorii de mediu și de stil de viață, inclusiv obiceiurile alimentare, ar putea explica parțial această diferență”, au explicat autorii. Ei au menționat că MD este răspândit în țările din Europa de Sud. Cercetările anterioare au arătat beneficiile MD asupra mortalității globale și a bolilor cardiovasculare.

În mod tradițional, scorul MD include 9 componente cu 7 - leguminoase, legume, fructe și nuci, produse din cereale, pește, ulei de măsline și consum moderat de alcool - asociat pozitiv cu scorul și 2 - carne și produse lactate - asociate negativ. O variantă a scorului înlocuiește consumul de ulei de măsline, care este minim la populațiile non-mediteraneene, cu raportul dintre acizii grași nesaturați și acizii grași saturați.