Dieta mediteraneană are efecte variate asupra declinului cognitiv între diferite rase, arată studiul -

În timp ce dieta mediteraneană poate avea beneficii mari pentru sănătate, impactul acesteia asupra declinului cognitiv diferă în rândul populațiilor specifice rasei, potrivit unui nou studiu publicat în Journal of Gerontology.

efecte

Echipa de cercetători, inclusiv Universitatea Ben-Gurion din Negev (BGU Prof. Danit R. Shahar RD, Ph.D.), A analizat un studiu prospectiv de cohortă NIH/NIA [Health ABC] realizat de opt ani în SUA pentru a măsura efectele de aderare la o dietă mediteraneană Prof. Shahar este afiliat la BGU S. Daniel Abraham Centrul Internațional pentru Sănătate și Nutriție, Departamentul de Sănătate Publică, Facultatea de Științe ale Sănătății.

Dieta în stil mediteranean (MedDiet) are mai puține produse din carne și mai multe alimente pe bază de plante și acizi grași mononesaturați din ulei de măsline și canola (bun) decât o dietă tipică americană.