Dieta mea de 3 zile pentru Centrul de Wellness Acubalance Terapie LDA
Anul acesta, am început să oferim o terapie alergică la Acubalance, numită terapie cu alergie la doze mici (sau LDA), care arată o mare promisiune în tratamentul alergiilor (atât alimentare, cât și de mediu) și pentru gestionarea tulburărilor autoimune și a altor afecțiuni inflamatorii. .
A fost cu adevărat interesant să aduc LDA la practică, deoarece este unul dintre singurele lucruri pe care le-am găsit pentru a ajunge cu adevărat la cauza principală a alergiilor și pentru a re-antrena sistemul imunitar pentru a nu mai răspunde excesiv la antigenele din alimente sau în mediul.
Aceasta nu este o postare de blog pe LDA în sine - există mai multe informații despre ce este LDA, dacă doriți să citiți, pe site-ul nostru aici.
Aceasta este o postare pe blog despre ce naiba poți mânca pentru cele 3 zile critice din jurul injecțiilor cu LDA.
Dacă faci LDA cu noi, știi - dieta care înconjoară lovitura ta de LDA este strictă! Dar nu vă temeți, cu cât treceți de mai multe ori, cu atât devine mai ușor. Și sperăm că aceste rețete vă ajută să vă ușurați puțin!
Foarte practic - există trei „zile critice” în jurul unui tratament LDA, timp în care pacienții trebuie să fie foarte atenți la ceea ce mănâncă și la care sunt expuși în mediul în care supraexpunerea unui anumit antigen ar putea interfera cu terapia . Cele trei zile critice sunt cu o zi înainte, ziua LDA și a doua zi după LDA. Așadar, nu este o perioadă de timp deosebit de lungă pentru a urma o dietă restricționată, dar dieta este destul de restrictivă!
Lista alimentelor aprobate de LDA nu este lungă - include toate tipurile de cartofi, miel/bizon/elan și alte tipuri de carne neobișnuite, atâta timp cât pacientul nu le consumă în mod regulat, pește alb, rutabaga, tapioca, rădăcină, morcovi fierți/țelină/varză, rubarbă, frunze exterioare brute de salată verde (dar fără alte verdeață), sare simplă (neiodată) și câteva alte lucruri.
Asta este! Fără ceai sau cafea, fără cereale, fără nuci sau semințe, fără fructe și legume foarte limitate.
Te-am avertizat, este destul de restrictiv.
Dar sunt aici și pentru a vă spune că NU este chiar așa de rău. Luna aceasta am avut al doilea tratament LDA, iar a doua oară în jurul acestei diete de pregătire este mult mai ușor. Vreau să vă împărtășesc toate lucrurile pe care le-am mâncat în cele 3 zile critice de această dată, pentru a vă ușura lucrurile!
Dieta LDA de 3 zile - Alimente
Aceasta este literalmente ceea ce am mâncat timp de 3 zile, inclusiv rețete.
Pregătiți din timp:
1. Piure de cartofi:
fierbeți cartofii Russet, tăiați în cuburi cu pielea, până când sunt furci fragede - scurgeți, dar rezervați puțin lichid de gătit. Puneți într-un castron mare cu sare și puțină apă clocotită până obțineți o consistență netedă.
2. Miel/bizon/elan/carne de vânat măcinat:
într-o tigaie uscată, se călește carnea măcinată cu puțină sare până se rumeneste. Rezervați grăsimea pentru o utilizare ulterioară (mai jos).
3. LDA Stromboli
(aka. AIP Stromboli cu unele modificări): Am urmat această rețetă aici pentru un cartof dulce alb și amidon de tapioca Stromboli.