Dieta macrobiotică Pro și contra de a mânca calea Zen - IG60
Al treilea regulament al lui Newton prevede că, cu fiecare acțiune, există un răspuns egal și invers. În filozofia antică chineză, acest gând este denumit Yin și Yang. În conformitate cu Encyclopedia Historical Heritage, fiecare lucru din univers are un revers polar, dar inseparabil. Fără doar unul sau altul, nu ar exista echilibru - în natură, în cultură și, în special, în întregul corp uman. Se consideră că cel mai bun mod de a ajunge la echilibru în minte și spirit este de a începe cu corpul uman. Acesta este locul în care planul alimentar macrobiotic ar putea ajunge la îndemână.
Alex C. Wilson, un profesionist Ayurveda, antrenor de wellness și instructor de yoga la Alex C. Wilson Wellness, spune că dieta macrobiotică este înrădăcinată în credința ayurvedică că produsele alimentare ar trebui manipulate ca droguri și că consumul în anumite mijloace va „aduce sănătate și echilibru ”în corpul general. Este un mod pur, dependent de natura mamei, de a ingera, derivat din budismul zen.
"Scopul ingerării unui regim de dietă macrobiotică conform budismului zen este de a oferi stabilitate calităților Yin și Yang - alias forțelor opuse - care există în orice, inclusiv în sistemul uman", afirmă Wilson. Pentru a face acest lucru, o anumită persoană care urmează planului de alimentație macrobiotică ar „consuma total de produse alimentare care provin în mod evident din spațiul în care stau, deși elimină consumul de bunuri animale terestre”. Scopul de oprire este de a armoniza echilibrul dintre Yin și Yang, în timp ce, de asemenea, aliniați-le cu caracterul.
Ce produs alimentar ar trebui să luați în cadrul unui plan alimentar macrobiotic?
Pe scurt: Se bazează pe.
În mod normal, un plan de dietă macrobiotică este alcătuit din produse alimentare organice, bazate în principal pe plante (ideal în sezon), care sunt grăsimi reduse din corp, produse alimentare cu un conținut mai ridicat de fibre și carbohidrați complecși, afirmă Jonathan Clinthorne, dietetician înregistrat și manager nutrițional pentru SimplyProtein.
„Regimul alimentar macrobiotic se bazează în principal pe cereale totale, legume și leguminoase. Legumele reprezintă 25% până la 35% din consumul nutrițional zilnic, concentrându-se pe o gamă largă care constă din legume cu frunze verzi, sferice și rădăcini ", explică Clinthrone.
Cu toate acestea, pe ce alimente distincte luați se va baza în cele din urmă în care locuiți. Acest lucru se datorează în principal faptului că programul de dietă macrobiotică se bazează serios pe alimentele provenite de la nivel local, deci dacă un lucru este livrat în prezent dintr-un alt loc, cel mai probabil nu este acceptat macrobiotic, sugerează Wilson. În caz contrar, chestiuni precum peștele și algele marine, cerealele complete, leguminoasele, legumele, produsele din soia fermentate, fructele, fasolea, nucile și semințele vor fi toate elementele esențiale în planul de dietă al unei persoane.
Care sunt beneficiile adăugate ale următorului program de dietă macrobiotică?
Vă susține sănătatea fizică reală și condiția fizică.
Dieta macrobiotică are nevoie în cele din urmă de eliminarea alimentelor procesate și de tăiere vizibilă a boabelor și a zaharurilor rafinate. În principal din această cauză, cineva care aderă la planul de dietă macrobiotică este susceptibil să cunoască reducerea excesului de greutate, precum și o posibilitate redusă de a crea probleme pre-diabetice și diabet de soiul II, subliniază Clinthorne.
Clinthorne observă, de asemenea, că, prin extinderea consumului de legume și, prin urmare, a gradului de antioxidanți, fibre nutritive și micronutrienți din planul dvs. de dietă, puteți „reduce riscul de cancer și vă puteți consolida sănătatea și fitnessul cardiovascular”. Cu toate acestea, deși Institutul American pentru Cercetarea Majorității Cancerelor și Întregul Fond Mondial de Investigare a Cancerului au documentat că hrănirea cu o mulțime de fructe și verdeață (în special, de la aproximativ 250 grame la 400 grame în fiecare zi lucrătoare) ar putea cel mai probabil să ghideze cu 20 buc mai puține situații de cancer din întreaga lume înapoi în 1997, există dovezi științifice minuscule care să arate că o dietă macrobiotică poate aborda majoritatea cancerelor.