Dieta Low Nightshade - Ghiduri alimentare; Știința ATP

Liniile directoare dietetice pentru o dietă scăzută de solană

„Nightshades” este denumirea comună pentru un grup de plante aparținând unui ordin științific numit Polemoniales și unei familii științifice numite Solanaceae.

Plantele de umbră produc substanțe cunoscute sub numele de alcaloizi pentru a se proteja de insecte. Alcaloizii pot afecta funcția nervo-musculară, pot declanșa reacții inflamatorii, tulburări digestive și pot compromite integritatea articulațiilor și a oaselor.

Cele mai frecvente alimente din categoria Nightshade sunt:

• Belladonna
• Cayenne
• Ardei iute
• Vânătă
• Goji Berry
• Mandragoră
• Paprika
• Ardei
• Pimentos
• Cartofi
• Tutun
• Sos de tabasco
• Tamarillo
• Wolfberry

Sfaturi pentru reducerea expunerii la alcaloizi de umbră de noapte:

---