Dieta Keto arată pentru a îmbunătăți sănătatea dentară - Știri dentare
Dieta Keto arată pentru a îmbunătăți sănătatea dentară
De Lucy Wyndham
Deși este posibil să nu vă gândiți la o dietă care se concentrează pe scăderea în greutate ca fiind benefică pentru sănătatea bucală, alimentele sănătoase pot fi cea mai bună îngrijire orală. De fapt, cercetătorii de la Universitatea din Freiburg din Germania au descoperit că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de zahăr, care crește producția de cetoză, poate reduce acumularea tartrului, a cavităților și a bolilor gingivale cu mai mult de 50% pentru a vă asigura că zâmbetul este întotdeauna pregătit pentru aparatul foto.
Efectul oral al cetozei
Cetoza este un proces metabolic normal, în care organismul arde grăsimile și crește nivelul acizilor numiți cetone. S-a demonstrat că producția îmbunătățită de cetonă are efecte pozitive asupra sănătății bucale. Alimentele pe care le alegeți - sau, mai important, nu le alegeți - pot face o vizită la dentist mult mai puțin nedureroasă.
Unul din doi adulți americani de peste 30 de ani are boli parodontale, conform descoperirilor recente de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Un studiu intitulat „Prevalența parodontitei la adulți în SUA” estimează că 47,2% dintre adulții americani au parodontită ușoară până la severă sau inflamație a gingiilor. Pentru a lupta cu parodontita, unii oameni cresc cetoza eliminând carbohidrații și zaharurile. Prin creșterea producției de cetone din organism printr-o dietă scăzută în carbohidrați, fără zahăr, mai multe afecțiuni orale sunt de fapt reduse la minimum. Un studiu din Finlanda a constatat că consumul de una sau două băuturi îndulcite cu zahăr pe zi a fost legat de un risc cu 31% mai mare de apariție a cariilor. Consumul mai mic de zahăr reduce, de asemenea, riscul de boli ale gingiilor.