Dieta italiană - următoarea dietă mare pentru pierderea în greutate Nutri Well - Nutriție, fitness; Sănătos
În ultimele zile, planul italian de dietă a câștigat multă atenție în mass-media și a fost împins ca unul dintre următoarele lucruri mari din lumea pierderii în greutate. Această nouă abordare a dietei mediteraneene promite pierderea în greutate în timp ce vă bucurați de multe dintre alimentele dvs. preferate, gătite în moduri care oferă arome mari.
Ce este dieta italiană?
Alimentele care sunt în general incluse sunt pește proaspăt, carne slabă, leguminoase, ulei de măsline și o mulțime de fructe și legume și puțin vin roșu. Unele dintre alimentele și componentele individuale din dietă care sunt deosebit de benefice pentru sănătate (de exemplu, uleiul de măsline extravirgin), dar, în general, este combinația de alimente despre care se crede că este legată de o sănătate îmbunătățită. La fel, la fel ca multe alte diete populare, în mod surprinzător, dieta italiană limitează sever consumul de alimente convenționale și deserturi cu conținut ridicat de energie (deci fără prăjituri, înghețată sau băuturi carbogazoase).
Glucidele și vinul într-o dietă?!
Când majoritatea dintre noi ne gândim la mesele italiene, ne gândim la paste, mâncate probabil cu un pahar de vin roșu. În timp ce unele diete exclud aceste alimente pentru a reduce aportul de carbohidrați sau pentru a reduce alcoolul, sa demonstrat că această combinație are unele beneficii pentru sănătate. De exemplu, pastele și vinul sunt surse majore de polifenoli - compuși care au fost legați de sănătate și longevitate (și chiar de sănătatea intestinului nostru). Datele observaționale arată că unul sau două pahare de vin roșu pe zi ar putea reduce chiar riscul bolilor cardiovasculare (1).