Dieta DASH legată de o sănătate dentară mai bună - Harvard Health

dash

Imagine: Bigstock

În jurnale

Consumul unei diete sănătoase pentru inimă este asociat cu o sănătate dentară mai bună, potrivit unui studiu publicat în Journal of the American Geriatrics Society. Abordările dietetice pentru a opri hipertensiunea (dieta DASH) a fost inițial dezvoltată pentru scăderea tensiunii arteriale, dar cercetările au descoperit o varietate de alte beneficii posibile pentru sănătate.

În noul studiu, cercetătorii din cadrul studiului longitudinal dentar al Veteranilor au urmărit 533 de bărbați cu vârste cuprinse între 47 și 90 de ani. Bărbații au avut examene dentare la fiecare trei ani pe o perioadă de 20 de ani. Un examinator instruit a verificat bărbații pentru semne de cavități ale rădăcinii, care pot apărea dacă gingiile se retrag și expun suprafața rădăcinii. Cavitățile radiculare duc la pierderea dinților, un rezultat pe care majoritatea bărbaților doresc să îl evite.

Studiul a folosit chestionare dietetice pentru a documenta măsura în care dieta bărbaților se potrivea cu planul DASH, care pune accentul pe fructe și legume, alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fibre dietetice, cereale integrale și zahăr adăugat limitat. Bărbații ale căror diete se potriveau cel mai bine cu un plan DASH au obținut cu 30% mai puțin pe o scară care a evaluat șansa de a dezvolta noi sau repetarea cavităților radiculare.