Dieta cu sacul de dans
Multe saci de dansatori se dublează ca mini 7-Elevens. Sunt pline de gustări atent selectate, care alimentează dansatorii pe parcursul zilei, al spectacolului și al sezonului. Nu există un cracker casual acolo! Aceste depozite sunt la fel de individuale ca și dansatorii înșiși: Fiecare interpret care își pune o gură de proteine la gură are o filosofie diferită de gustare. Cinci stele ne lasă să ne uităm la obiceiurile lor nebunești.
Jeanette Delgado
Companie: Miami City Ballet
Rang: Principal
Mergi la gustare: semințe de dovleac. „Mă fac să mă simt bine după repetiție și sunt ideale pentru oboseala musculară.” (O sursă excelentă de proteine energizante, aceste semințe sunt încărcate cu substanțe nutritive anti-crampe precum potasiu, precum și magneziu și zinc.)
Ridicarea după-amiezii: migdale, nuci sau un amestec al ambelor. „Nucile mă susțin cu adevărat. O mână este tot ce aveți nevoie - altfel este prea îngrășat ".
Tratament dulce: curmale proaspete cu medjool. „Trei întâlniri îmi dau un impuls frumos direct după curs sau repetiție; una înainte și două după funcționează. "(Datele au zahăr, fibre și calciu cu acțiune rapidă, precum și substanțe nutritive esențiale precum fierul, cuprul și magneziul.)
Barul preferat: barurile Vega Whole Food Vibrancy, create de triatleta vegană Brendan Brazier, autorul The Thrive Diet. "Sunt scumpe, dar sunt făcute cu curmale și migdale crude."
Daniil Simkin
Companie: American Ballet Theatre
Rang: Solist
Mergi la gustare: un pachet de nuci și fructe uscate ambalate individual de Trader Joe. „Îmi place să cuantific lucrurile. O pungă mică de nuci ambalate separat, de preferință prăjită și sărată, este ideală pentru mine, așa că nu mănânc în exces. Îmi place să gust în timpul spectacolelor. Cred că este mai mult un lucru nervos ”.
Gustare alternativă: fructe - felii de ananas și pepene verde vara, grapefruit și portocale iarna sau mere și banane în orice perioadă a anului.
Baruri preferate: uneori va lua o bară de granola sau o bară Clif, dar Simkin evită, în general, bare de proteine. „Sunt niște batoane de ciocolată glorificate. Aș prefera mult să am un cookie real decât să cred că fac ceva bun pentru corpul meu mâncând „sănătos”. "
Dulciuri dulci: cookie-uri. „Nu cred că mă voi abține vreodată să mănânc prăjituri. Întreabă-mă din nou peste câțiva ani: s-ar putea să reduc cantitatea, dar nu cred că îmi voi pierde vreodată pofta de mâncare pentru acei carbohidrați simpli. Când mă simt cu adevărat în jos, primesc unul de la Levain Bakery din Upper West Side. Sunt delicioase ceresc ".