Dieta cu pietre la rinichi Nu este atât de restrictivă pe cât ați putea crede - Baltimore Sun.
Reducerea, dar nu eliminarea oxalatului, a sării și a proteinelor animale din dieta dvs. poate ajuta la prevenirea recidivării pietrelor la rinichi.
Când primiți o piatră la rinichi, este necesară o schimbare a dietei. Va trebui să evitați alimentele bogate în anumite substanțe - cum ar fi oxalatul - care pot duce la formarea mai multor calculi renali. Atenție însă la listele exhaustive de alimente de evitat, avertizează Dr. Brian Eisner, co-director al programului de piatră la rinichi la Spitalul General Massachusetts afiliat la Harvard. „Există o mulțime de dezinformări pe Internet cu privire la relația dintre consumul anumitor alimente și riscul de a dezvolta pietre la rinichi.”
Tipuri de calculi renali
Pietrele se dezvoltă în rinichi atunci când concentrații mari de substanțe chimice formează mici cristale în urină și apoi încep să se lipească pentru a forma o piatră în creștere. Marea majoritate a pietrelor la rinichi sunt formate din unul sau mai multe dintre următoarele:
Oxalat de calciu sau fosfat de calciu. Acestea reprezintă 85% din pietrele la rinichi.
Acid uric. Excesul de acid uric din urină poate duce la formarea de pietre de acid uric sau de oxalat de calciu, în funcție de alte afecțiuni ale urinei. Pietrele de acid uric reprezintă aproximativ 10% din pietrele la rinichi.
Unele pietre la rinichi călătoresc în cele din urmă prin tractul urinar și ies din corp atunci când urinezi. Dacă o piatră se blochează pe parcurs, aceasta blochează fluxul de urină și poate deveni destul de dureroasă.
După ce trece o piatră la rinichi, este important să încercați să preveniți formarea unei alte pietre. Studiile sugerează că rata de recurență a pietrelor la rinichi în termen de cinci ani de la o calculă inițială variază de la 35% la 50% fără tratament.
Schimbarea dietei
Schimbarea dietei începe cu evitarea alimentelor bogate în oxalat. Dar Dr. Eisner spune că multe diete cu conținut scăzut de oxalat trec peste bord. „Exclud toate alimentele care conțin oxalat. Nu fac diferența între alimentele cu conținut ridicat sau scăzut de oxalat”, spune el. "Căpșunile sunt un exemplu perfect. Au 2 miligrame [mg] de oxalat pe porție. Asta nu este mult. Eliminarea căpșunilor nu va face prea mult pentru a proteja împotriva pietrelor la rinichi. Spanacul are mult mai mult oxalat. O porție tipică are mai mult de 750 mg de oxalat. "