Dieta cu alimente crude este o senzație în creștere în toată lumea! Iată tot ce ar trebui să știți despre asta
Dieta cu alimente crude cuprinde în principal alimente complet crude sau neprelucrate. Dieta cu alimente crude este de obicei pe bază de plante, incluzând în principal nuci, cereale încolțite, semințe, fructe și legume. În timp ce majoritatea dietelor crude sunt complet vegetale, unii consumă și ouă crude și produse lactate.
Beneficiile pentru sănătate ale unei diete alimentare crude

Repere
- Dieta cu alimente crude cuprinde în principal alimente complet crude sau neprelucrate
- Cea mai bună parte a consumului unei diete crude este că are un conținut scăzut de calorii
- O dietă fără gluten este recomandată dacă sunteți conștient de sănătate
Dieta crudă cunoscută adesea ca dieta crudă vegană există de mulți ani, dar a câștigat multă popularitate în ultimii ani. Persoanele care susțin această dietă cred că este ideală pentru o sănătate generală bună. Are numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv controlul greutății, vitalitate îmbunătățită, fiind energetic și cu riscuri scăzute pentru bolile cronice. Cu toate acestea, experții în sănătate și nutriționiștii ne avertizează, de asemenea, împotriva dietei Raw Food, deoarece aceasta poate duce la unele efecte negative asupra sănătății noastre. Dieta Raw Food cuprinde în principal alimente complet crude sau neprelucrate. Dieta Raw Food este de obicei pe bază de plante, incluzând în principal nuci, cereale încolțite, semințe, fructe și legume. În timp ce majoritatea dietelor crude sunt complet vegetale, unii consumă și ouă crude și produse lactate.
Dieta cu alimente crude cuprinde în principal alimente complet crude sau neprelucrate
Credit foto: iStock
Există trei tipuri de diete alimentare crude:
- Alimente pe bază de plante împreună cu ouă și produse lactate
- Niciun produs de origine animală
- Consumați atât alimente vegetale, cât și animale
Iată șase beneficii pentru sănătate ale consumului unei diete alimentare crude:
1. Creșteți consumul de fructe și legume: Dieta cu alimente crude constă în principal din fructe bogate în vitamine, proaspete și dulci și legume cu frunze de culoare verde închis. Fructele au puține calorii și se mențin energizate și mulțumite pe tot parcursul zilei. Fibrele din fructe ajută la digestia lentă și sănătoasă. Legumele oferă toate mineralele esențiale. Legumele verzi și cu frunze, cum ar fi spanacul și varza, sunt bogate în proteine, benefice pentru forța musculară. Legumele și fructele pot fi amestecate sau sucate, adăugate la piureuri și pot fi consumate și în salate.