Dieta conform testelor ADN - Poate fi concepută o dietă care să se potrivească geneticii dvs.
Dieta conform testelor ADN - Poate fi concepută o dietă care să se potrivească geneticii dvs.?
Vocea Biotecnicii - Episodul nr: 50
Buna tuturor? Avem o întrebare pentru voi toți - ați auzit de bolile numite hipercolesterolemie, diabet, obezitate, hipertensiune arterială, tiroidism? Da? Știm, trebuie să vă gândiți, ce întrebare stupidă ! Desigur, toată lumea știe despre asta. Cel puțin o persoană din fiecare casă este afectată de una dintre ele. Deci, ce facem pentru a rămâne sănătoși? Aceasta este următoarea întrebare foarte frecventă. Și cel mai comun răspuns la acest lucru este - Mănâncă sănătos.
Sfaturile dietetice tind să se bazeze întotdeauna pe teoria că va exista o singură dietă care să ajute pe toată lumea. Ei bine, sună bine! Dar, în fața epidemiei de obezitate, se pare că liniile directoare nu au fost eficiente. Într-un studiu s-a constatat că o dietă care face ca un individ să fie slab și sănătos ar putea avea efectul complet opus asupra altuia. Pentru cercetători, obiectivul lor era să găsească o dietă optimă, dar au concluzionat că depinde foarte mult de genetica individului și că nu există o dietă care să fie cea mai bună pentru toată lumea. Acum, trebuie să vă gândiți, ce putem face pentru a ști ce dietă ni se potrivește cel mai bine? Ei bine, nu vă faceți griji - O modalitate de a înțelege de ce are nevoie corpul dvs. este printr-un test ADN.
Vă întrebați dacă este adevărat? ADN-ul nostru ne spune ceva? Și chiar dacă poate arunca o lumină asupra cerințelor noastre, cât de mult dezvăluie? Dacă putem prevedea o boală prin analiza ADN, putem prezice nevoile corpului nostru?
Ei bine, prieteni, în sesiunea de astăzi a Vocii biotehnologiei, vom arunca o perspectivă asupra unui subiect care a devenit un hotcake pentru companiile de biotehnologie de top din întreaga lume - Gene și dietă. de multe ori ne-a făcut să ne gândim: Poate fi o dietă concepută într-adevăr pentru a se potrivi geneticii noastre?.
Ideea că fiecare dintre noi are un plan nutrițional unic în cadrul genelor noastre este un concept delicios. Poate că acest lucru explică creșterea testelor nutriționale personalizate și a serviciilor precum Habit, Profile Precise și Nutrigenomix. Dacă știința și genetica ne-au învățat ceva, este că nu există o recomandare dietetică unică. Corpul fiecăruia are nevoi unice; concentrându-ne pe ceea ce ne spune corpul nostru putem lucra pentru o sănătate mai bună. Și pentru a aduna aceste informații avem nevoie de ADN-ul nostru.
Privind nevoile dvs. nutriționale, factorii metabolici de sănătate și dieta potrivită, un test ADN vă poate dezvălui tipul de dietă genetică, ce vitamine trebuie să optimizați, modul în care dieta vă afectează colesterolul dacă sunteți sensibil la lactoză și multe altele.
Surprins, nu-i așa? Da, este adevărat că ne putem construi profilul personalizat de nutriție genetică din mica moleculă numită ADN. de ce nu? Adică toate enzimele sau hormonii sau alte proteine care ne ajută în metabolismul nostru sunt codificate de ADN. Deci, puteți lua decizii mai proactive în ceea ce privește dieta pe baza ADN-ului dvs., inclusiv raportul dintre carbohidrați, proteine și grăsimi pentru corpul dumneavoastră. Acum, să analizăm câteva dintre dietele pe care ADN-ul dvs. le poate sugera pe baza profilului dvs. de nutriție genetică.
O dieta echilibrata
Dacă aveți o sănătate bună și nu aveți complicații precum colesterolul ridicat și tensiunea arterială crescută, un test ADN poate sugera menținerea unei diete echilibrate. O dietă echilibrată înseamnă consumul unei game de alimente din fiecare grup major de alimente, de la proteine și carbohidrați la fructe și legume. Profitați la maximum de această dietă concentrându-vă pe alimente mai bogate în nutrienți, precum fructe și legume colorate, cereale integrale, proteine slabe de înaltă calitate și grăsimi sănătoase.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
Un test ADN poate dezvălui dacă aveți o probabilitate genetică mai mare decât media pentru niveluri ridicate de zahăr din sânge. Pentru persoanele care doresc să-și monitorizeze nivelul de insulină și zahăr din sânge (dacă sunt prediabetice sau diabetice), reduceți riscul de factori de boală cardiacă, luptați împotriva sindromului metabolic și simțiți-vă mai puțin lent, poate fi recomandată o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.