Dieta anti-anxietate Alimentele pentru scăderea nivelului de stres PORTER
Femei incredibile. Moda incredibilă. In fiecare zi.
Ceea ce mâncăm poate avea un impact puternic asupra dispoziției noastre. DANIELLE FOX descoperă cum alimentele potrivite vă pot reduce nivelul de stres
Când te-ai simțit neliniștit ultima dată? Luna trecută, săptămâna trecută, în această dimineață? Pentru mulți dintre noi, anxietatea este o bătălie zilnică. Organizația Mondială a Sănătății spune că aproape 300 de milioane de oameni din întreaga lume au un fel de tulburare de anxietate. Al meu a început la treizeci de ani; deși nu a existat un declanșator aparent, s-a concretizat într-o zi și s-a manifestat în stomacul meu timp de un an consecutiv. Am încercat suspecții obișnuiți să calmeze semnele: am încetat să mă antrenez intens pentru a încerca să reduc inflamația suplimentară; Am început yoga; Am făcut mișcare de respirație - toate acestea au contribuit la calmarea anxietății, dar nu am rezolvat problema. Ceea ce nu m-am gândit să fac este să-mi modific dieta, până când l-am întâlnit pe Ali Miller, un dietetician din Texas și autor al Dietei anti-anxietate. „Avem acum cercetări care arată o dietă slabă sau o dietă greșită poate avea un impact direct asupra dispoziției noastre”, spune Miller. Un studiu realizat de Universitatea din Queensland a descoperit legături între dieta slabă, depresie și anxietate. „Înțelegem acum că lipsa de substanțe nutritive poate duce la producția mai mică de anumiți neurotransmițători legați de condiții specifice de sănătate mintală”, explică ea.
Deci, de unde să începem? Pentru a vă îmbunătăți starea de spirit, începeți prin creșterea aportului de pește gras, cum ar fi somonul sălbatic, hamsii, sardine și macrou, care sunt surse strălucitoare de grăsimi omega-3 și pot fi utile pentru funcția creierului. De asemenea, puteți obține omega-3 din carne de vită și miel hrănită cu iarbă. „Constat că sursele animale de omega-3 tind să fie mai bune pentru starea de spirit a pacienților mei, dar vegetarienii și veganii își pot crește aportul consumând legume cu frunze verzi precum varza, împreună cu semințe de chia, semințe de in și nuci. Una dintre cele mai bune surse non-animale de grăsimi omega-3 sunt algele marine ”, sfătuiește Miller.
Într-un studiu recent realizat la University College London despre dietă și sănătate mintală, rezultatele au arătat că o dietă mediteraneană - bogată în legume, fructe, pește, nuci, cereale și grăsimi nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline; sărac în carne roșie și lactate - a redus semnificativ riscul de depresie. „Cercetările au arătat că această dietă joacă un rol cheie în modul în care funcționează creierul nostru, indiferent dacă este vorba despre cunoaștere, gânduri sau chiar emoții”, spune Miller.