Dieta adolescenților și miturile nutriționale Semințe de speranță
Recent Studiul Centrului Național de Statistică a Sănătății a constatat că mulți adolescenți de astăzi fac diete și încearcă să slăbească. Atitudinile și comportamentele raportate în studiu au fost în mod alarmant similare cu gândurile și comportamentele legate de tulburările alimentare.
Ca părinte, poți avea o influență majoră asupra credințelor fiului sau fiicei tale. Iată nouă mituri dietetice și nutriționale pe care adolescenții le pot crede, împreună cu faptele despre fiecare concepție greșită.
Ar trebui să aleg întotdeauna alimente cu conținut scăzut de calorii
Alegerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii a fost una dintre metodele de dietă pe care adolescenții le-au raportat în studiu. Există două probleme majore cu această tactică. Primul este pericolul deficiențelor nutriționale. Al doilea este accentul pe numărarea caloriilor. Adolescenții pot deveni obsedați de controlul aportului lor caloric, iar această obsesie poate duce rapid la gânduri sau comportamente legate de tulburările alimentare.
Omiterea meselor mă va ajuta să slăbesc
Mulți adolescenți cred că sărind peste mese îi va ajuta să piardă în greutate sau să rămână la o greutate sănătoasă. În studiul Centrului Național pentru Statistici de Sănătate, 16,5% dintre adolescenți au raportat că folosesc această tactică pentru pierderea în greutate. Adevărul este că sărind peste mese duce adesea la consumul de alimente mai târziu . Aceasta este, de asemenea, o modalitate nesănătoasă de a alimenta, deoarece imită comportamentul tulburărilor alimentare, cum ar fi anorexia nervoasă .
Ca părinte, încercați să fiți conștienți de obiceiurile alimentare ale copilului dvs. și căutați modele de a sări peste masă. De exemplu, s-ar putea sări peste cina de familie, susținând că au mâncat deja la casa unui prieten sau ar refuza să vă lase să-i faceți prânzul.
Anumite grupuri alimentare sunt rele și ar trebui evitate
Atitudinile negative despre anumite alimente sunt adânc înrădăcinate în cultura noastră. Adolescentul tău probabil a auzit multe dintre aceste mesaje. Câteva exemple includ:
- Grăsimile sunt rele
- Glucidele te fac sa te ingrasi
- Zaharul trebuie eliminat complet din dieta ta
- Glutenul și/sau lactatele trebuie evitate
Aceste afirmații sunt false. Adevărul este că o dietă sănătoasă constă dintr-un amestec echilibrat de diferite grupuri de alimente. Eliminarea unui anumit grup alimentar poate duce la deficiențe de nutrienți și chiar la o tulburare alimentară. Singurul motiv pentru care tăiați un tip de mâncare este în cazul unei comenzi medicale din cauza nevoilor medicale.
Soda dietetică și alte alimente fără zahăr sunt mai bune pentru mine
Alimentele dietetice sunt comercializate ca alternative mai sănătoase la produsele noastre preferate. Soda dietetică, bomboanele fără zahăr și alte produse promit „o spargere fără vinovăție”. Aceasta este o atitudine periculoasă. Adolescenții nu ar trebui să se simtă vinovați pentru că au mâncat un anumit tip de mâncare. Acest lucru poate crește și duce la o preocupare pentru alimentele „bune” și „rele”, restricționând anumite alimente și alte comportamente asociate cu tulburările alimentare.