Dieta ADHD pentru copii - ADD Diet Plans Drake Institute
Alimentele ne afectează comportamentul și acest lucru poate fi și mai important pentru copiii care se luptă cu ADHD și tulburările spectrului autist, care sunt deja mai vulnerabile.
Deși tratamentul cu neurofeedback ghidat pe hartă a creierului este metoda noastră principală pentru tratarea tulburărilor ADHD și a spectrului autismului, noile descoperiri clinice sugerează că dietele ADHD pot oferi o reducere parțială a simptomelor pentru unii copii, precum și îmbunătățirea îmbunătățirilor din neurofeedback.
De fapt, considerăm că metoda optimă pentru tratarea tulburărilor ADHD și a spectrului autismului este de a combina o dietă adecvată ADHD cu procesul nostru de terapie neurofeedback ghidată de hărți cerebrale cu modificare comportamentală, deoarece acest lucru oferă copilului o oportunitate mai deplină de a maximiza îmbunătățiri substanțiale în funcționarea creierului, reducerea simptomelor etc.
Într-o prelegere pentru educația medicală continuă pentru medici, Dr. Anna Esparham de la Departamentul de Pediatrie de la Universitatea din Kansas Medical Center a prezentat numeroase descoperiri semnificative pentru a ajuta pacienții cu ADHD și tulburări ale spectrului autismului, inclusiv recomandări conform cărora nutriția sănătoasă timpurie, susținută până la adolescență, este cea mai importantă în promovarea dezvoltării pe termen lung a creierului și funcționare.
Această postare prezintă gândurile noastre cu privire la cele mai importante orientări nutriționale și dietetice pentru părinții care doresc să optimizeze dezvoltarea copilului și funcționarea creierului pentru a sprijini tratamentul și instruirea neurofeedback-ului.
Dieta ADHD pentru copii
Pentru început, trebuie mai întâi să aruncăm o privire asupra modului în care alimentele procesate pot afecta negativ atât sănătatea, cât și comportamentul copiilor care suferă de ADHD.
Alimentele procesate pot fi încărcate cu coloranți artificiali și conținut ridicat de zahăr, ambele putând avea efecte nocive asupra comportamentului și asupra sănătății. Știm că există o legătură între ADHD și dietă la unii copii și scăderea aportului de alimente care conțin coloranți artificiali și conținut ridicat de zahăr poate reduce simptomele comportamentale la unii copii cu ADHD.
Combaterea poftei de zahăr
Zahărul disregulează neurotransmițătorii (adică dopamina) asemănător dependențelor de droguri și poate reduce numărul total de receptori de dopamină din creierul uman. De fapt, efectul zahărului este atât de puternic, încât studiile au arătat că șoarecii preferă zahărul decât cocaina.
De mulți ani, părinții au spus personalului nostru cum copilul lor cu ADHD poftește de zahăr și, ca răspuns, părinții au încercat uneori să înlocuiască zahărul cu îndulcitori artificiali precum Aspartam și Zaharină. Cu toate acestea, este important să rețineți că acești îndulcitori artificiali sunt de fapt neurotoxine.
Coloranți artificiali pentru alimente
De asemenea, este îngrijorător faptul că cantitatea de produse care conțin coloranți alimentari artificiali a devenit atât de numerică, încât, în unele cazuri, poate fi dificil să găsești alimente care nu conțin coloranți artificiali pentru alimente. Această problemă este alcătuită din faptul că multe alimente care conțin coloranți alimentari artificiali, cum ar fi sifon, gustări și altele, sunt comercializate în mod special pentru copii.
Este important ca părinții să încerce să elimine sau să reducă la minimum aceste tipuri de alimente procesate din dieta copilului lor, inclusiv „fast-foodurile procesate”, deoarece acestea pot afecta negativ comportamentul copilului.
Îmbunătățirea intestinului
Alimentele care sunt dăunătoare pentru intestin includ și cele care conțin cantități mari de zahăr, coloranți artificiali pentru alimente și conservanți toxici. În plus, există factori nealimentari care pot avea un impact negativ asupra florei intestinale, cum ar fi nașterea prin livrare prin cezariană, precum și antibiotice (acest lucru nu sugerează evitarea antibioticelor atunci când este necesar).
Copiii cu ADHD și autism au o prevalență mai mare a simptomelor gastrointestinale. Microbiota intestinală (flora intestinală) este compusă din numeroase microorganisme care sunt foarte importante atât pentru sănătatea noastră fizică, cât și pentru sănătatea mentală, funcționarea sistemului imunitar (65% până la 75% din totalul funcționării sistemului imunitar are loc în intestin), dezvoltarea creierului și sinteza neurotransmițătorilor. De fapt, 90% din neurotransmițător, serotonina, este de fapt produs în intestin și nu în creier.
Probioticele, cum ar fi Lactobacillus și Bifidobacterium, pot îmbunătăți flora intestinală, iar părinții ar trebui să ia în considerare și includerea alimentelor precum iaurtul în dieta copilului lor, care poate avea un efect benefic asupra florei intestinale.
Planul de dietă ADHD
Un plan adecvat de dietă ADHD ar trebui să semene și să imite orice alt plan de dietă care se concentrează pe consumul de alimente dense în nutrienți care nu conțin cantități excesive de zahăr și coloranți artificiali sau îndulcitori. În plus, suplimentele pot fi luate sub îndrumare medicală profesională pentru a ajuta la combaterea oricăror deficiențe care pot fi prezente; cu toate acestea, se recomandă ca individul care suferă de ADHD sau Autism să încerce mai întâi să obțină mineralele și nutrienții lor esențiali prin consumul de alimente sănătoase.
Minerale esențiale de urmărire
Cele 3 urme minerale esențiale care au fost studiate cel mai mult și sunt foarte importante pentru dezvoltarea și funcționarea creierului sunt zincul, fierul și magneziul. Din nou, este important să rețineți că orice plan de tratament care constă dintr-un supliment de vitamine sau minerale trebuie mai întâi consultat cu un profesionist medical.
1. Zinc
Nivelurile de zinc s-au dovedit a fi mai mici în ADHD și autism. Zincul este numit „cofactor” în neurotransmisie și joacă un rol important în vindecarea țesuturilor și funcționarea sistemului imunitar. În plus, zincul protejează bariera intestinală și bariera hematoencefalică, iar dacă cineva are un deficit de zinc, aceste bariere s-ar putea defecta.