Diet Recovery 2 și Turn Up the Heat Experiment - MAS critic
În ultimul an, am devenit fan al Matt Stone la 180DegreeHealth. Suntem de acord cu multe lucruri. Cele două lucruri principale sunt că vedem amândoi abordarea nevrotică a alimentelor și a exercițiilor fizice ca fiind nesănătoasă. Interesul meu principal pentru sănătate este să găsesc modalități durabile de a deveni mai rezistent într-o lume toxică stresantă. Ceea ce m-a interesat despre Diet Recovery 2 este că oferă un plan pentru creșterea sănătății prin remedierea problemelor de metabolism.
Optimizarea metabolismului
Când ne gândim la diete și la alimentația sănătoasă, ne concentrăm asupra alimentelor bune față de alimentele rele. Încercăm să măsurăm caloriile, carbohidrații sau orice altceva din moda în acel moment. Apoi încercăm să ne cuantificăm exercițiul cu ajutorul podometrelor și al monitorelor de ritm cardiac. Și s-ar putea să obținem rezultate, mai ales pe termen scurt, dar în timp devine adesea nesustenabil, ceea ce duce la o rată ridicată de eșec pe termen lung. Ceea ce veți învăța în carte este că restricția calorică și exercițiile fizice excesive pot reduce metabolismul.
Dacă te gândești la asta, are sens. Corpul este interesat doar de supraviețuire. Dacă semnalele trimise sunt mai puține alimente și mai multă activitate pentru perioade lungi de timp, corpul va monta o apărare. Până când am fost expus la munca lui Matt, am știut de câteva dintre aceste apărări. Primul fiind foamea crescută. Urmează o epuizare crescută și, în cele din urmă, un risc crescut de boală sau vătămare. În Diet Recovery 2, Matt explică modul în care un corp stresat va avea adesea un temperatura corporală redusă.
Nu am un background de sănătate, dar acest lucru are un sens total pentru mine. Corpul este un sistem complex. Caloriile alimentează metabolismul total. Metabolismul total este baza plus activitatea. Prin creșterea activității sau restricționarea caloriilor pentru perioade lungi de timp, organismul răspunde acestei amenințări prin scăderea metabolismului de bază. Diet Recovery 2 adoptă abordarea opusă celorlalte cărți de sănătate. Se concentrează pe modalități de a crește metabolismul măsurat de temperatura corpului. Creșterea temperaturii corpului cu un grad în fiecare minut din fiecare oră va aduce beneficii mai mari decât concentrarea pe calorii plus partea de activitate a ecuației.
Ce distruge metabolismul?
În Diet Recovery 2 învățăm câteva lucruri care pot determina scăderea metabolismului.
- Restricția caloriilor, în special dieta yo-yo.
- Exercițiu excesiv, în special cardio cronic.
- Somn slab sau insuficient.
- Dieta pe termen lung cu conținut scăzut de carbohidrați.
- Consumând prea multe lichide sau răcind alimente.
- Prea mulți PUFA (acizi grași polinesaturați)