Diagrama de plantare însoțitoare - Ghid de legume compatibile Gilmour
Grădinarii știu că un amestec divers de plante, de la anuale și perene la flori și legume, face o grădină mai sănătoasă. Știați însă că combinația corectă (sau greșită) a anumitor plante le poate face de fapt mai (sau mai puțin) productive?
Procesul este cunoscut sub numele de plantare însoțitoare. Se crede că cultivarea anumitor plante în imediata apropiere a altora poate ajuta la descurajarea dăunătorilor, la promovarea creșterii și chiar la îmbunătățirea aromei - sau la capătul opus al spectrului, anumite plante, atunci când sunt plantate una lângă alta, se pot stângi reciproc creșterea.
Aflați care sunt florile și legumele care funcționează bine împreună și care ar trebui să fie plantate departe unul de celălalt.
Ce sunt plantele însoțitoare?
Plantele însoțitoare sunt plante care se completează reciproc în ceea ce privește creșterea și producția. De exemplu, o plantă poate atrage o insectă care ar putea proteja o plantă însoțitoare. O altă plantă poate acționa ca o respingere pentru o insectă care ar putea fi dăunătoare plantei de lângă ea.
De asemenea, este important să ne uităm la substanțele nutritive de care au nevoie plantele. O plantă însoțitoare poate avea nevoie de mai puțin de un nutrient specific, în timp ce vecinul său are nevoie disperată pentru a prospera. În acest caz, însoțitorul de plantare ar elimina concurența dintre cele două plante.
Avantajele plantării însoțitoare
Există multe avantaje pentru plantarea însoțitoare. Majoritatea grădinarilor ar fi de acord, cu cât puteți obține mai mult ajutor pentru a obține o grădină productivă și fructuoasă, cu atât mai bine! Ce și cum poate ajuta plantarea însoțitoare?
Plante populare de companie pentru legume
- Mărar și busuioc - Mărarul și busuiocul sunt protectori naturali pentru plantele de roșii, ținând la distanță viermele temut.
- Gălbenele - Una dintre cele mai bune plante însoțitoare de acolo, gălbenele ajută practic orice legumă. Sunt deosebit de utile pentru roșii, respingând nematodii cărora le place să atace rădăcinile legumelor.
- Mentă - Menta respinge atât furnicile, cât și molii de varză.
- Nasturtiums - Nasturții ajută la prevenirea insectelor, în special a afidelor, să atace alte plante. Afidele iubesc Nasturtiums și le vor înconjura în locul plantelor vecine.
- Salvie - O altă plantă utilă în grădină, salvia poate proteja de molii de varză.
- Zinnias - Zinnias sunt plante însoțitoare excelente și atrag buburuzele în grădină. Se știe că buburuzele controlează dăunătorii nedoriti precum muștele de varză.
Diagrama de plantare însoțitoare
| Tipul de legume | Prieteni | Inamici | Note speciale |
| Sparanghel | Busuioc, morcovi, coriandru, mărar, gălbenele, pătrunjel, roșii | Usturoi, ceapă, cartofi | Gălbenele, pătrunjelul și roșiile protejează împotriva gândacilor de sparanghel. |
| Busuioc | Sparanghel, fasole, sfeclă, ardei gras, varză, ardei iute, vinete, gălbenele, oregano, cartofi, roșii | Rue | Când busuiocul este cultivat la aproximativ 1 picior de la plantele de roșii, acesta va crește randamentul roșiilor. De asemenea, îmbunătățește aroma salatei. |
| Fasole | Sfeclă, morcovi, bietă, varză, porumb, castraveți, mazăre, ridichi | Usturoi, ceapă | Nasturții și rozmarinul descurajează gândacii de fasole |
| Sfecla | Broccoli, varză de Bruxelles, fasole tufă, varză, conopidă, brustă, coală, ceapă | Charlock, muștar de câmp, fasole | Fasolea și sfecla vor concura pentru creștere. Frunzele de sfeclă compostate adaugă magneziu în sol atunci când sunt amestecate. Magneziul joacă un rol important în fotosinteză. |
| Brocoli | Busuioc, sfeclă, fasole, morcovi, țelină, mușețel, castraveți, mărar, usturoi, salată verde, gălbenele, mentă, capricii, ceapă, ridichi, rozmarin, salvie, spanac, brânză elvețiană, cimbru | Sparanghel, melan, fasole, muștar, ardei, dovleac, căpșuni, porumb dulce, pepene verde | Rozmarinul respinge musca de varză care dăunează broccoli. |
| Varză | Sfeclă, țelină, bietă, salată, spanac, ceapă | Raie, roșii | Isopul, menta și salvia descurajează moliile de varză |
| Morcovi | Fasole, salată, ceapă, mazăre, ardei, roșii | Mărar | Arpagicul îmbunătățește aroma, rozmarinul descurajează muștele morcovului |
| Porumb | Fasole cățărătoare, castraveți, maghiran, mazăre, dovleci, dovlecei, floarea-soarelui, dovlecei | Roșii | Viermii de roșii și viermii de porumb ca ambele plante. Fasolea și mazărea furnizează azot. |
| Ceapă | Varză, morcovi, bietă, salată, ardei, roșii | Fasole, mazăre | Mușețelul îmbunătățește creșterea și aroma |
| Cartofi | Busuioc, fasole, țelină, porumb, usturoi, hrean, salată, gălbenele, ceapă, mazăre, ridichi, spanac | Sparanghel, broccoli, varză de Bruxelles, varză, conopidă, morcovi, castraveți, vinete, rați, pepeni, ardei, zmeură, dovlecei, floarea-soarelui, căpșuni, roșii | Castraveții, roșiile și zmeura atrag dăunători dăunători cartofilor. Hreanul crește rezistența la boli. |
| Dovleac | Fasole, porumb, gălbenele, capricii, dovlecei | Cartofi | NICI UNUL |
| Ridichi | Sfeclă, varză, morcovi, arpagic, castraveți, varză, salată, spanac, dovlecei | Isop | Plantele de ridiche vor funcționa ca o cultură capcană pentru a proteja împotriva anumitor gândaci. |
| Suc de fructe | Fasole, porumb, mărar, gălbenele, capricii, mazăre, ridichi, căpșuni, floarea-soarelui | Cartofi | Dovleacul are trăsături similare cu dovleacul în ceea ce privește plantele însoțitoare. |
| Căpșune | Boabe de fasole, chimion, arpagic, salată, ceapă, salvie, spanac, dovlecei | Familia de varză, vinete, ardei, cartofi, roșii | NICI UNUL |
| Roșii | Sparanghel, morcovi, țelină, ceapă, pătrunjel, ardei | Porumb, mărar, cohlrabi, cartofi | Balsamul de busuioc, mentă și albine îmbunătățește creșterea și aroma |
| Dovlecel | Fasole, porumb, mărar, usturoi, gălbenele, capricii, oregano, mazăre, ridichi, spanac | Cartofi și dovleac | NICI UNUL |