Dezvoltarea unui nou model de obezitate indusă de dietă (DIO) folosind șobolani slabi Wistar
Yoriko Kimura
Laboratorul de creștere a animalelor, TAKEDA RABICS, LTD., 2-17-85 Jusohonmachi, Yodogawa-ku, Osaka 532-8686, Japonia
Atsushi Yamada
Laboratorul de creștere a animalelor, TAKEDA RABICS, LTD., 2-17-85 Jusohonmachi, Yodogawa-ku, Osaka 532-8686, Japonia
Yoko Takabayashi
Laboratorul de creștere a animalelor, TAKEDA RABICS, LTD., 2-17-85 Jusohonmachi, Yodogawa-ku, Osaka 532-8686, Japonia
Tsunehiko Tsubota
Laboratorul de creștere a animalelor, TAKEDA RABICS, LTD., 2-17-85 Jusohonmachi, Yodogawa-ku, Osaka 532-8686, Japonia
Hisao Kasuga
Laborator de creștere a animalelor, TAKEDA RABICS, LTD., 2-17-85 Jusohonmachi, Yodogawa-ku, Osaka 532-8686, Japonia
Abstract
Introducere
Obezitatea este o problemă de sănătate socioeconomică din ce în ce mai severă nu numai în rândul țărilor dezvoltate, ci și în rândul națiunilor în creștere. Numeroase investigații privind problemele de sănătate induse de obezitate, cum ar fi diabetul, hiperlipidemia și hipertensiunea, au fost efectuate folosind rozătoare cu obezitate genetică [4, 8]. Pe lângă factorii genetici, factorii de mediu sunt de asemenea importanți pentru dezvoltarea obezității umane [3, 13]. În special, supra-nutriția în timpul perioadelor fetale și/sau ale copilăriei afectează procesele metabolice în timpul maturității [1, 3, 9]. Prin urmare, obezitatea indusă de dietă (DIO) este un model bun de obezitate umană datorită aportului excesiv de calorii, în special în perioada fetală și a copilăriei.
Unul dintre cele două obiective ale acestui studiu a fost de a stabili un nou model DIO folosind șobolani Wistar slabi (+/+ sau +/−) prin hrănirea unei diete bogate în grăsimi la baraje în ultimul termen de gestație și perioada de lactație. Celălalt scop a fost de a examina efectul nutriției post-înțărcare, independent de nutriția maternă, hrănind fie o dietă bogată în grăsimi, fie o dietă de laborator, pentru copii până la vârsta de 21 de săptămâni. Ca rezultat, au fost produse modele DIO unice cu diferite severități ale obezității.
Materiale și metode
Animale și alimente
Proiectarea hrănirii. CE-2: o dietă de laborator, D12451: o dietă bogată în grăsimi.
Proiectare hrănire
Șobolanii gravide au fost hrăniți cu dieta CE-2 ad libitum până la 16 zile după detectarea dopului vaginal și apoi separați în 4 grupuri: grupurile A și B au fost hrăniți cu dieta CE-2 în timp ce grupurile C și D au fost hrăniți cu dieta D12451 până la înțărcare la vârsta de 4 săptămâni (Fig. 1). La înțărcare, greutatea corporală medie a puilor a fost potrivită în mod egal între grupurile A și B și între grupurile C și D. Apoi, grupurile A și C au fost hrănite cu dieta CE-2, în timp ce grupurile B și D au fost hrănite cu dieta D12451 până la 21 săptămâni de vârstă (Fig. 1).
Analize clinice
Greutatea corporală a fost măsurată în fiecare săptămână până la vârsta de 21 de săptămâni. Testul oral de toleranță la glucoză (OGTT) a fost efectuat pe animale postite peste noapte (19 ore) prin administrarea de glucoză orală (soluție de glucoză 20%, 1 g/5 ml/kg greutate corporală). Creșterile de la nivelurile bazale de glucoză plasmatică în OGTT au fost calculate ca suprafața totală = (a + 2b + 3c + 2d) × 1/4 (mg/dL ∙ h), unde a reprezintă nivelurile bazale înainte de încărcarea glucozei și b, c, și d sunt nivelurile la 30, 60 și, respectiv, 120 de minute după încărcarea glucozei. Glicemia a fost măsurată folosind un instrument ACCU-CHEK ® Aviva (Roche Diagnostics K.K., Tokyo, Japonia).
La vârsta de 21 de săptămâni, probele de sânge au fost prelevate dintr-o venă de coadă în condiții de hrănire și următorii parametri biochimici au fost măsurați în plasmă. Glicohemoglobina (GHb) a fost măsurată utilizând un analizor automat HLC-723GHbG8 (Tosoh Corporation, Yamaguchi, Japonia), în timp ce glucoza plasmatică, colesterolul total (TC), lipoproteinele de înaltă densitate (HDL) -colesterolul (HDL-C), trigliceridele (TG ) și acidul gras neesterificat (NEFA) au fost măsurați utilizând un analizor automat 7600 (Hitachi High-Technologies Corporation, Tokyo, Japonia). Colesterolul non-HDL a fost calculat prin scăderea HDL-C din TC.
La vârsta de 21 de săptămâni, șobolanii au fost sacrificați sub anestezie cu izofluran. Apoi, țesuturile adipoase din 5 poziții anatomice (mezenterice, peri-renale, peri-epididimale, subcutanate și țesuturi adipoase brune) au fost cântărite.
metode statistice
Fiecare cifră a fost prezentată ca medie ± SD. Semnificația statistică a diferențelor dintre cele 4 grupuri a fost analizată prin comparații multiple parametrice cu testul lui Tukey, iar semnificația diferențelor a fost exprimată ca P Figura 2 prezintă curbele de creștere post-înțărcare de la 4 la 21 de săptămâni în cele 4 grupuri. La vârsta de 4 săptămâni, greutățile corporale ale puilor din grupele C și D, în care o dietă bogată în grăsimi (D12451) a fost hrănită la baraje, au fost semnificativ mai grele, cu aproximativ 20 g, decât cele din grupele A și B, în care barajele au fost hrănite cu o dietă de laborator (CE-2) (Tabelul 1). Rata de creștere a fost aproape egală între grupurile C și D și între grupurile A și B, până la vârsta de 9 săptămâni (Fig. 2). Ulterior, ratele de creștere au depins de dieta din fiecare grup. Rata de creștere a încetinit treptat în grupa C, dar a rămas rapidă în grupa B. La vârsta de 21 de săptămâni, ordinea grupelor în funcție de greutatea corporală a fost D> B = C> A (Tabelul 1).