Dezvoltarea industriei alimentare ca condiție pentru îmbunătățirea securității naționale a Rusiei -

Adăugați la Mendeley

industriei

Abstract

Securitatea alimentară este o condiție esențială pentru dezvoltarea durabilă a țării, a securității sale naționale, în special în contextul crizei globale și al turbulențelor economiei mondiale. Prin urmare, dezvoltarea industriei alimentare este o sarcină importantă a guvernului. Semnificația specială a aspectului securității alimentare este determinată de factori precum disponibilitatea, accesibilitatea economică și siguranța ecologică a alimentelor. Autorii au efectuat un studiu al industriei alimentare rusești și au definit perspectivele dezvoltării sale ulterioare în contextul strategiei de substituire a importurilor. Articolul prezintă modelul de creștere a industriei alimentare. Se bazează pe o funcție de producție Cobb-Douglas modificată și implică un factor de inovație. Tipologia regiunilor rusești în ceea ce privește dezvoltarea industriei alimentare a fost obținută pe baza matricelor de analiză de portofoliu adaptate. Bazele de date ale Serviciului Federal de Statistică al Federației Ruse și monitorizarea liniei de date a situației economice din Rusia au stat la baza studiului.