Detoxifierea ficatului cu ceai verde Sir Jason Winters
„Ceaiul este ca cea mai dulce rouă din cer”. - Lu Yu, din „Cha Ching, clasicul ceaiului, originilor și ritualurilor” (c. 780 d.C.)
Ceaiul verde, de departe, este cea mai populară și cea mai consumată băutură de pe pământ. Nu există nimic ca o ceașcă delicioasă de ceai verde fierbinte pentru a vă relaxa și revitaliza! De la descoperirea sa în China medievală de către împăratul Jing în timpul dinastiei Han în secolul al II-lea î.e.n., ceaiul verde s-a dovedit a avea multe beneficii potențiale pentru sănătate.
De-a lungul secolelor, maeștrii de ceai, plante medicinale tradiționale și oamenii de știință moderni au descoperit că ceaiul verde este încărcat cu proprietăți antivirale, antifungice și antioxidante, care pot oferi protecții naturale potențiale împotriva unui număr de boli, inclusiv cancerul hepatic.
Ceaiul verde și sănătatea ficatului
Corpurile noastre sunt de o eficiență extraordinară în îndepărtarea toxinelor pe care le întâlnim în fiecare zi. Suntem bombardați în permanență de toxinele de tot felul, iar pielea noastră, sistemul imunitar, respirator și glandular al corpului ne ajută să ne menținem sănătoși.
Ficatul nu este doar unul dintre cele mai grele organe de lucru din corpul uman; este și unul dintre cele mai uimitoare. Studiile medicale moderne au arătat că până la 75% din ficat poate fi îndepărtat fără rău. Într-o perioadă de doar 2 - 3 luni, va reveni la forma și dimensiunea sa anterioară. Chiar și anticii știau că ficatul are capacitatea de a se regenera complet.
Ficatul este considerat cea mai mare glandă din corpul nostru și cea care face cea mai mare parte a muncii la eliminarea toxinelor din organism. Funcționează cu rinichii pentru a-i elimina prin urină. Aceste toxine pot proveni din poluanți, consumând alimente care sunt mai impozitive pentru ficat, medicamente pe care le luăm pentru a ne menține sănătatea sau alte stresuri asupra organismului.
Ceaiul verde poate ajuta ficatul
Este important să rețineți că ceaiul verde nu detoxifică organismul singur. Constituenții fitochimici din frunzele ceaiului verde ajută acțiunile naturale ale organismului în eliminarea toxinelor. Ceaiul verde este un susținător excelent al funcției hepatice, deoarece conține o mulțime de polifenoli naturali. S-a demonstrat că polifenolii susțin procesele normale de detoxifiere ale organismului. Polifenolii funcționează în special cu procesele de eliminare care sunt în mare parte manipulate de ficat și rinichi. Acești polifenoli, împreună cu o serie de antioxidanți găsiți în ceaiul verde, ajută corpul să lupte împotriva celulelor instabile cunoscute sub numele de radicali liberi înainte ca acestea să poată dăuna celulelor sănătoase din corp.
Antioxidanții cunoscuți sub numele de catechine se găsesc și în ceaiul verde. Acestea acționează pentru scăderea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale și au un efect de protecție a ficatului sau hepatoprotector. O serie de studii din ultimii 20 de ani au arătat că antioxidanții din ceaiul verde sunt antihepatotoxici, ceea ce ajută la menținerea unei funcții hepatice sănătoase. Ceaiul verde funcționează, de asemenea, pentru a spori sistemul imunitar, oferind antivirale, antifungice și poate oferi o protecție suplimentară prin inhibarea creșterii celulelor canceroase.