Detoxifiere Superfoods Barley Grass - Detox Organics
Orzul este una dintre cele mai vechi culturi din lume și produce unul dintre cele mai sănătoase cereale. Dar ce zici de iarba de orz? Acest produs adesea trecut cu vederea al plantei de orz ar putea fi chiar mai sănătos decât boabele, așa cum vom descoperi în acest ghid.
Am adăugat iarbă de orz organic la băutura noastră de detoxifiere zilnică Detox Organics tocmai din acest motiv. Am petrecut luni de zile cercetând sute de plante, ierburi și condimente înainte de a selecta 25 dintre cele mai bune. Iarba de orz a fost una dintre acestea, deoarece după ce a petrecut mult timp cercetând beneficiile sale și uitându-se la compoziția sa nutrițională, mi s-a părut o nebunie.
Articole similare:
Ce este Barley Grass?
Iarba de orz este produsă din aceeași plantă care ne dă bobul de orz, care la rândul său este și ceea ce ne dă bere. Dar iarba de orz nu conține gluten și este, de asemenea, plină de beneficii pentru sănătate. De fapt, a fost folosit de oameni de cel puțin 5.000 de ani, deoarece credeau că posedă proprietăți antiinflamatorii puternice și îl foloseau și pentru vindecarea rănilor.
În secolul al XX-lea a existat un fel de redescoperire. Farmaciștii au aflat că lăstarii verzi ai plantei de orz erau densi în substanțe nutritive esențiale, așa că au început să usuce lăstarii, măcinându-i într-o pulbere și adăugându-i în tablete, care au fost vândute în SUA.
În prezent, orzul este la fel de sănătos și la fel de dens ca și nutrienți. Este o multivitamină în formă naturală și poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate.
Nutriția ierbii de orz
Iarba de orz este incredibil de hrănitoare. 100 de grame de iarbă de orz pudră vă vor oferi 57 de grame masive de fibre, pe lângă 22 de grame de proteine. Bineînțeles, 100 de grame sunt foarte multe, conținând aproximativ 270 de calorii și necesită o mulțime de rezistență la nas și ciugulire rapidă, dar chiar și 10 grame vă vor oferi o cantitate semnificativă de fibre.
Iarba de orz conține, de asemenea, o abundență de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, C, E, B1, B2 și B6, pe lângă calciu, fier, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt biodisponibili și ușor absorbiți, oferind valorilor zilnice un impuls cu fiecare gram pe care îl consumați.
Iarba de orz conține, de asemenea, o serie de antioxidanți, compuși care ajută la prevenirea deteriorării oxidative și la reducerea riscului unei liste lungi de boli cronice. Are o sursă ușor disponibilă de clorofilă, care este unul dintre compușii care au făcut din iarba de grâu un aliment sănătos atât de căutat de atâția ani.