Determinanții obezității în rândul studenților de la Universitatea din Venda, provincia Limpopo din sud
Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea din Venda, Africa de Sud
Autor corespondent: Chukwudi AG
Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea din Venda
Private Bag-X5050, Thohoyandou, Limpopo
Provincia-0950, Africa de Sud
Tel: +2715-962-8000
Fax: +2715-9624-749
E-mail: [e-mail protejat]
Data primirii: 07 septembrie 2016; Data acceptată: 21 noiembrie 2016; Data publicării: 23 noiembrie 2016
Citare: Chukwudi AG (2016) Determinanții obezității în rândul studenților de la Universitatea din Venda, provincia Limpopo din Africa de Sud. J Obes Pierdere în Greutate Ther 6: 324. doi: 10.4172/2165-7904.1000324
Vizitați pentru mai multe articole similare la Jurnal de terapie pentru obezitate și pierderea în greutate
Abstract
Cuvinte cheie
Obezitatea; Supraponderal; Indicele de masa corporala; Elevi; Africa de Sud
Introducere
Obezitatea este privită ca o problemă gravă de sănătate publică; și a fost recunoscută ca o epidemie globală care afectează milioane de oameni din întreaga lume [1]. Obezitatea rezultă din echilibrul energetic necorespunzător, ceea ce duce la un stoc crescut de energie sub formă de grăsime în organism [2]. Multe țări din lume se confruntă cu rate crescânde de obezitate supraponderală [3-7] Studiile au confirmat, de asemenea, prevalența supraponderalității și obezității în rândul studenților universitari [8-12].
Având în vedere sexul și vârsta ca factori determinanți ai obezității, studiile arată o prevalență mai mare a obezității în rândul femeilor și copiilor decât bărbații din SUA [8]. Prevalența obezității urmează același model în Coreea [13]. În Africa, literatura disponibilă a confirmat, de asemenea, că există rate mai mari de supraponderalitate și obezitate în rândul sexului feminin decât al bărbaților [2].
Rata obezității și a excesului de greutate variază, de asemenea, între diferite grupuri etnice. În SUA, femeile afro-americane suferă de obezitate la o rată alarmantă disproporționată în comparație cu femeile din alte rase [8]. În Canada, aborigenii sunt mai obezi decât grupul caucazian [14]. Modelul este același în Africa. Un studiu din Kenya a arătat că prevalența supraponderalității și a obezității este mai mare în rândul populației Maasai, în timp ce în Africa de Sud femeile negre au avut cea mai mare prevalență a supraponderabilității și obezității [2].
Cu toate acestea, într-un studiu al dezvoltării ciclului de viață al obezității și al factorilor determinanți ai acesteia în șase țări europene, s-a relevat că femeile câștigă greutate mai repede decât bărbații; și că această diferență specifică genului în profilul vârstă-greutate sugerează că femeile și bărbații pot reacționa diferit la factorii determinanți ai greutății [15].
Cantitatea de informații disponibile unei persoane afectează nivelul său de cunoștințe cu privire la cauzele și prevenirea obezității. Educație sanitară joacă un rol vital în furnizarea de informații care promovează stiluri de viață sănătoase. Nivelul de cunoștințe al unei persoane despre obezitate are un impact direct asupra stilului său de viață și a tiparului alimentar. S-a constatat că rata obezității este mai mare în rândul persoanelor cu nivel de educație scăzut decât în cazul celor cu nivel de educație superior. Oamenii mai educați, care câștigă mai mulți bani, au rate mai mici de boli cronice, inclusiv obezitate, comparativ cu persoanele cu nivel de educație și venituri mai scăzut [15,16].
Locul de reședință este un factor al obezității. Studiile au indicat variații ale ratelor de prevalență între locuitorii din mediul rural și cel urban [17]. Practicile alimentare ale persoanelor care locuiesc în zonele rurale pot fi diferite de cele care trăiesc în zonele urbane și acest factor este important atunci când se iau în considerare factorii determinanți ai obezității. Dovezile disponibile în Africa de Sud au confirmat o prevalență mai mare a obezității în rândul persoanelor care locuiesc în zonele urbane decât cele care locuiesc în zonele rurale [18]. Statutul socio-economic (SES) se referă la diferențele dintre grupurile de persoane cauzate în principal de situația lor financiară. Există persoane obeze printre toate nivelurile de venit; acest lucru este contrar vechii credințe că obezitatea este o boală a celor bogați [15,19-21].
Comportamentul alimentar este un factor important în obezitate. Sănătatea noastră este afectată de ceea ce mâncăm. Prin urmare, este important să ne luăm în considerare sănătatea în timp ce mâncăm. Studiile din Africa de Sud arată că practicile alimentare slabe sau nesănătoase și lipsa de bază cunoștințe nutriționale este comun în Africa de Sud [21].
Cercetătorul consideră că mulți studenți ai Universității din Venda sunt obezi datorită practicilor alimentare, cum ar fi consumul de alimente dense în energie, bogate în grăsimi și zahăr și sărace în vitamine. Comportamentul alimentar al studenților universitari este influențat de colegii lor, mass-media și, de asemenea, de faptul că mâncarea rapidă este întotdeauna disponibilă, ceea ce face mai ușor pentru studenți să mănânce diferite tipuri de alimente [22]. Modelul alimentar al oamenilor este influențat în mare măsură de mediu, într-o asemenea măsură încât sănătatea ar putea fi afectată [23], rezultatele unui studiu rezultând că faptul de a fi inactiv are cea mai puternică asociere cu obezitatea atât pentru bărbați, cât și pentru femei [24]. Dovezile sunt foarte puternice că un număr mare de sud-africani urmează un stil de viață sedentar [25].
Persoanele obeze prezintă riscuri mai mari de a suferi de boli cronice grave, dintre care multe limitează viața. Nu numai că persoanele obeze sunt afectate fizic, dar există și efecte psihologice și sociale considerabile asociate cu obezitatea [26]. Cercetătorul a observat că mulți studenți de la Universitatea din Venda par supraponderali, ceea ce ar putea indica posibilitatea unei prevalențe ridicate a obezității în rândul populației studențești. Mai mult, majoritatea studenților care par supraponderali nu folosesc echipamentele de exercițiu fizic la sala de gimnastică oferită gratuit de Universitate. Acest studiu a avut ca scop determinarea stării obezității și a factorilor determinanți ai acesteia în rândul studenților de la Universitatea din Venda.
Metodă de cercetare și proiectare
Abordarea studiului și proiectarea
Acest studiu a adoptat un proiect de sondaj corelațional cantitativ. Datele au fost obținute dintr-o secțiune transversală a populației, la un moment dat. Studiul a fost realizat la Universitatea din Venda. Universitatea din Venda este o instituție academică cuprinzătoare, rurală, situată în Thohoyandou în districtul Vhembe, care este regiunea de nord a provinciei Limpopo din Africa de Sud. Populația studențească este diversă, cu studenți din Botswana, Camerun, RD Congo, Ghana, Kenya, Malawi, Nigeria, Swaziland și Zimbabwe.