Descrierea postului de tehnicieni dietetici

Tehnician în dietă

descrierea

Efectuați evaluări nutriționale ale indivizilor, inclusiv obținerea și evaluarea istoricelor dietetice ale indivizilor, pentru a planifica programe nutriționale.

Observați aportul de alimente al pacientului și raportați progresul și problemele dietetice la dietetician.

Pregătiți o masă majoră, urmând rețetele și determinând cantitățile de alimente de grup.

Supraveghează producția sau serviciul alimentar sau asistă dieteticienii sau nutriționiștii în supravegherea sau planificarea serviciilor alimentare.

Planificați meniuri sau diete sau îndrumați persoanele sau familiile în selecția, prepararea sau planificarea meniurilor, pe baza nevoilor nutriționale și a liniilor directoare stabilite.