Descifrarea Hype of Fad Food News The Whole U

food

Descifrarea Hype of Fad Food News

Când ați văzut ultima oară un segment de știri despre ultimele super alimente sau ați ascultat o reclamă publicitară care promovează cea mai actualizată dietă transformatoare? Când ați fost ultima dată când ați fost într-un magazin alimentar și v-ați găsit înconjurat de zeci de suplimente pe bază de plante și vitamine, fiecare cu o etichetă care se lauda cu beneficiile medicale? Câți dintre prietenii tăi de pe Facebook au postat despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de cafea cu unt?

În fiecare zi, suntem bombardați cu mesaje nutriționale. Cum facem alegeri educate despre ce voci să ascultăm? Uneori, poate fi la fel de important să fim la fel de atenți la dieta noastră media - știrile nutriționale pe care le consumăm - ca și la dieta în sine.

În primul rând, este important să ne întrerupem și să ne reamintim că titlurile sunt scrise pentru a ne atrage atenția și pentru a câștiga mai multe „aprecieri” sau pentru a ne determina să ne oprim și să ne întrerupem modalitățile de derulare a canalului și de derulare pe web. Deoarece scopul titlurilor este să ne atragă atenția înainte de a furniza informații, este posibil ca aceste titluri să nu spună întreaga poveste.

În calitate de dietetician, sunt trei întrebări principale pe care le iau în considerare atunci când evaluez cele mai noi produse alimentare sau supliment. Conștientizarea acestor strategii vă va ajuta să eliminați hype-ul și să aflați ce este potrivit pentru dieta dvs. unică și nevoile nutriționale.

1. Care este baza științifică pentru titlu și în ce circumstanțe a fost efectuată cercetarea?

Una dintre cele mai mari provocări cu știința nutriției este capacitatea de a efectua cercetări bune. Deoarece toată lumea trebuie să mănânce și mâncăm cu toții o varietate de alimente, poate fi dificil să izolăm beneficiile unui anumit produs alimentar. Multe articole includ un link către publicația originală de cercetare.

Poate fi copleșitor să încerci să citești întreaga publicație, dar scurta prezentare generală a cercetărilor efectuate sau paragraful abstract de la începutul unui articol de revistă poate oferi o multitudine de informații. Cercetătorii și-au bazat constatările folosind animale ca subiecți ai unui studiu? Subiecții au mâncat o cantitate mare de alimente - adică echivalentul a cincizeci de morcovi - pentru a vedea beneficiul? Câți oameni au fost în studiu? Au fost oamenii din studiu asemănători cu mine sau trăiesc un stil de viață diferit (de exemplu, vârstă diferită, țară, stare de boală etc.)?