Deputatul Alan Duncan Pur și simplu să te înghesuie cu o taxă pe zahăr ar fi o pastilă amară de înghițit
Nu există nicio îndoială că Marea Britanie se confruntă cu o criză a obezității și a fost de ceva timp. Cea mai recentă propunere a chefului de televiziune Jamie Oliver și alții pentru o „taxă pe zahăr” nu este totuși calea de abordat pentru a o aborda.
O taxă pe zahăr este greșită atât în logica, cât și în implementarea sa. Presupune că comportamentul poate fi ușor schimbat prin creșterea prețurilor și acceptă faptul că acest lucru ar pedepsi pe toată lumea din cauza obiceiurilor și riscurilor pentru sănătate ale câtorva. De asemenea, presupune că banii pe care îi strânge pot îmbunătăți în mod demonstrabil rezultatele.
Nu există nicio îndoială că mulți oameni - și într-adevăr mulți copii - consumă mult mai mult zahăr decât este bine pentru ei. Totuși, acesta este un simptom al lipsei de înțelegere cu privire la alimente, dietă și exerciții fizice. Este o consecință a părinților, a obiceiurilor alimentare de familie și a alegerilor slabe. Nu poate fi rezolvat pur și simplu ridicând prețul unei cutii de băutură cu gaze.
Plesirea unei taxe suplimentare pe zahăr este un instrument contondent care nu are nicio garanție de succes. Într-adevăr, „impozitele păcatului” sfidează adesea înțelepciunea convențională și creează rezultate perverse care îi lovesc cel mai tare pe cei săraci. Așa cum a susținut Dominic Lawson în The Sunday Times weekendul trecut, dovezile din tutunuri arată că, deși v-ați aștepta ca cheltuirea unei proporții mai mari din veniturile dvs. pe țigări să ofere celor mai săraci cel mai mare stimulent pentru oprire, acest lucru nu s-a întâmplat. Ratele fumatului în rândul celor mai săraci din societate abia au crescut, în timp ce clasele de mijloc au renunțat în număr mare. Prin urmare, nu puteți garanta niciodată că veți realiza ceea ce doriți sau că nu veți crea și consecințe neintenționate.