Denver Catering Services Un ghid pentru comanda cantității corecte de alimente
Planificarea unui eveniment special poate fi agitată.
Trebuie să organizați toate detaliile, de la cele mari (ora, locația, tipul evenimentului) până la cele minuscule pe care puțini le vor observa (decor, muzică, iluminat etc.).
Când adăugați servicii de catering la mix, nivelurile de stres pot deveni și mai complexe.
Dar nu vă speriați încă, deoarece Etai’s Catering este aici pentru a vă ajuta.
Atunci când planificați un eveniment pregătit, ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să aveți prea puțină mâncare. Dar și mai rău este să ai prea multă mâncare.
Acest lucru creează deșeuri - atât în bunurile perisabile, cât și în bugetul dvs. - și vă face să vă simțiți descurajat și oprit.
Deci, cum îți poți găsi „nivelul Goldilocks” de mâncare? Ce cantitate de alimente servite este corectă? Acest ghid util pentru a comanda suma corectă este aici pentru a vă ajuta.
Continuați să citiți câteva sfaturi importante și primiți ajutor de la serviciile de catering din Etaver din Etai astăzi.
Ce tip de eveniment este?
Să începem cu începutul.
Ce tip de eveniment aveți la dispoziție? Fie că este vorba de un prânz de afaceri, o nuntă, o recepție funerară, o petrecere de ziua de naștere sau un alt tip de eveniment corporativ sau personal, este important să cunoașteți publicul și cadrul.
Mulți experți din industrie observă că, ca regulă generală, oamenii care stau la evenimente - un prânz de afaceri, o prezentare corporativă, o recepție de nuntă sau chiar o recepție de înmormântare - tind să mănânce mai mult decât cei care sunt la o ședință a consiliului de administrație. sau ceva mai activ.