Deficitul de vitamina F - MediGoo - Teste de sănătate și informații medicale gratuite

Deficitul de vitamina F

Descriere, cauze și factori de risc:

Acizii grași esențiali sunt denumiți uneori vitamina F și sunt compuși din doi acizi grași - acid linoleic (LA) și acid alfa-linolenic (LNA) - acidul linoleic fiind cel mai complet acid gras. Există două categorii de bază ale EFA (acizi grași esențiali) - omega-3 și omega-6, care includ acidul linoleic și acidul gamma-linolenic. Organismul nu este capabil să producă acizi grași esențiali, în timp ce acidul gras acid arahidonic poate fi sintetizat în organism din acid linoleic.

medigoo

Producerea de substanțe asemănătoare hormonilor numiți eicosanoizi (tromboxani, leucotrieni, prostaglandine etc.).

Acizii grași sunt necesari pentru creșterea și comportamentul normal și ajută la membranele celulare sănătoase, la un nivel hormonal bine echilibrat și la funcționarea corespunzătoare a sistemului imunitar. Acestea sunt esențiale pentru sinteza lipidelor tisulare, joacă un rol important în reglarea nivelului colesterolului și sunt precursori ai prostaglandinelor, compuși asemănători hormonilor care produc diferite efecte metabolice în țesuturi.

Cea mai bună sursă de acid linolenic este uleiul vegetal. Alte surse includ germeni de grâu, ulei de arahide, semințe de floarea-soarelui, șofran, soia, alune, nuci, nuci, migdale și chiar avocado.

Cauzele deficitului de vitamina F pot include:

  • Pacienți pe termen lung cu TPN (nutriție parenterală totală) fără lipide adecvate.
  • Fibroză chistică.
  • Sugari cu greutate redusă la naștere.
  • Copiii prematuri.
  • Pacienți grav subnutriți.
  • Pacienții cu MCT pe termen lung (triglicerid cu lanț mediu) ca sursă de grăsime.
  • Pacienți cu malabsorbție a grăsimilor.
  • Acrodermatita enteropatică.
  • Sindromul hepatorenal.
  • Degradare neuronală multisistemică.
  • Boala Crohn.
  • Ciroza și alcoolismul.
  • Sindromul Reye.
  • Sindromul intestinului scurt.