Deficiența energetică relativă în sport (RED-S); Nutriția Stejarului
Sportivilor li se spune uneori (sau poate crede) că pierderea în greutate și obținerea unei anumite compoziții corporale vor ajuta la îmbunătățirea performanței lor, dar acest lucru nu este neapărat adevărat. Restricționarea consumului nostru sub ceea ce are nevoie corpul nostru pentru a funcționa poate duce la un sentiment de vinovăție în jurul mâncării, un sentiment de rușine față de propriul corp și un impact negativ asupra sănătății și performanței generale.
Ce este RED-S?
Deficiența relativă de energie în sport (RED-S), cunoscută anterior sub numele de triada sportivului feminin, este un sindrom în care disponibilitatea redusă a energiei afectează negativ mai multe componente ale sănătății și performanței unui individ. Include atât bărbații, cât și femelele de toate grupele de vârstă. Disponibilitatea redusă de energie este definită ca o nepotrivire între energia consumată în timpul exercițiului și energia preluată prin alimente. Când apare această deficiență energetică, corpul nu își poate susține procesele fiziologice normale. Ca urmare, încearcă să conserve energia prin încetinirea ratei metabolice de repaus, folosind propriile rezerve de energie și, în cele din urmă, descompunând.
Cauze
Un atlet nu trebuie neapărat să piardă în greutate sau să nu fie subponderal pentru a avea RED-S. De asemenea, o tulburare de alimentație (sau o alimentație dezordonată) nu este întotdeauna prezentă. Unii oameni dezvoltă RED-S pur și simplu ignorând câte calorii au nevoie să mănânce sau le este greu să gătească sau să mănânce regulat cu programul lor încărcat. Disponibilitatea redusă a energiei poate apărea și din cauza:
O dietă dezechilibrată. O dietă prea bogată în fibre, săracă în grăsimi și/sau bogată în proteine poate împiedica sportivul să consume suficiente calorii pentru a satisface cerințele sale de antrenament. O dietă prea săracă în carbohidrați și grăsimi poate afecta și nivelul hormonilor (cum ar fi estrogenul, progesteronul și testosteronul), care joacă un rol important în sănătatea oaselor și în menținerea masei musculare.
Reducerea apetitului datorită intensității crescute a exercițiilor.
Restricționarea intenționată a alimentelor pentru a pierde în greutate. Preocuparea excesivă cu privire la alimentație și greutatea corporală poate fi, de asemenea, o sursă de stres care poate afecta atât sănătatea, cât și performanța. Nivelurile ridicate de stres cresc un hormon numit cortizol, care poate duce la disfuncții menstruale și la o sănătate osoasă slabă.
Credința că scăderea greutății corporale și a grăsimilor va îmbunătăți performanța. O scădere inițială în greutate poate duce la performanțe mai bune, dar după un timp, scăderea drastică în greutate poate duce la supraentrenament, leziuni și susceptibilitate crescută la boli.
Presiunea societății de a mânca într-un anumit mod sau de a obține o formă nerealistă a corpului.
Efecte asupra sănătății
Disponibilitatea redusă de energie și aportul inadecvat de nutrienți pot afecta negativ o serie de parametri de sănătate. În timp, acest lucru poate duce la osteoporoză, fracturi de stres, leziuni cronice, ateroscleroză, deficiențe de nutrienți și probleme de fertilitate. În cel mai rău caz, cum ar fi cu o tulburare alimentară continuă, disponibilitatea redusă a energiei poate duce la deces dacă un sportiv este grav subponderal și subnutrit.
O complicație gravă a RED-S este disfuncția menstruală, sub formă de amenoree (absența unei perioade menstruale mai mult de trei luni) sau oligomenoree (cicluri neregulate de peste 35 de zile). Mai simplu spus, nu este normal să îți lipsească menstruația în timpul antrenamentului. Uneori, factorii de stres ai vieții pot perturba ciclul menstrual, dar orice perturbare pe termen lung este un steag roșu care ar trebui discutat cu un medic. Este important să rețineți că exercițiile fizice singure nu afectează nivelul hormonilor sau funcția menstruală, dar disponibilitatea redusă a energiei.