Decodarea unei etichete nutriționale STACK

Fii mai bun la sporturile pe care le practici și la viața pe care o duci la STACK. Îmbunătățiți-vă antrenamentul, nutriția și stilul de viață zilnic

Eticheta nutrițională a unui aliment poate părea un labirint de informații. „Grăsime totală”, „mărime de servire” și „fibră dietetică” - ce înseamnă exact acești termeni? Și cum te afectează ca sportiv? Iată cum să decodezi eticheta.

Ingrediente: enumerate în ordinea greutății, de la cel mai mare la cel mai mic. Primele ingrediente reprezintă majoritatea alimentelor. Ingrediente de top de căutat: cereale întregi sau 100%, o sursă de proteine [de exemplu, lapte, zer, soia] și o legumă sau fructe. Ingrediente de evitat pe cât posibil: uleiuri „hidrogenate” sau „parțial hidrogenate” și zaharuri precum siropul de porumb bogat în fructoză.

Ingrediente: Listate în ordinea greutății, de la cel mai mare la cel mai mic. Primele ingrediente reprezintă majoritatea alimentelor. Ingrediente de top de căutat: cereale întregi sau 100%, o sursă de proteine [de exemplu, lapte, zer, soia] și o legumă sau fructe. Ingrediente de evitat pe cât posibil: uleiuri „hidrogenate” sau „parțial hidrogenate” și zaharuri precum siropul de porumb bogat în fructoză.

Mărimea porției: Informațiile unei etichete se bazează pe o singură porție - și multe pachete conțin mai mult de o singură porție.