De ce sunt olandezii atât de sănătoși și fericiți (și înalți) partea I este dieta lor - Scepticii

Cardiologul sceptic și logodnica lui eternă ”au petrecut recent 5 zile în Olanda încercând să înțeleagă de ce olandezii sunt atât de fericiți și sănătoși pentru inimă.
Am fost conduși de Geo (fost statin gard-sitter) de la Bruges la Haarlem, un oraș de 150.000, care se află la aproximativ 15 km vest de Amsterdam și la aproximativ 5 km est de Marea Nordului.

sunt

Haarlem este unul dintre cele mai încântătoare orașe în care am rămas vreodată.


M-a frapat frumusețea arhitecturii sale, canalele sale și fericirea, înălțimea și prietenia locuitorilor săi.
Am avut norocul să am o bicicletă la dispoziție. Într-o zi am plecat la întâmplare și, după 20 de minute de mers pe piste de biciclete delimitate, am urcat o dună de nisip și am privit spre Marea Nordului.
Chiar în josul drumului se afla stațiunea de pe plajă din Zandvoort, unde vă puteți bucura de plajă, de surf sau de o masă bună în timp ce priviți un apus de soare glorios.


La fel ca Amsterdamul, care se află la 15 minute de mers cu trenul, bicicletele și ciclismul abundă în Haarlem, dar spre deosebire de Amsterdamers, Haarlemers erau universal atrăgători, politicoși și prietenoși. Totul și toată lumea păreau curate, bine organizate, relaxate și drăguțe ... și, bine, ... fericite.

Evaluarea olandeză de înaltă fericire

Raportul Mondial al Fericirii 2017, care clasează 155 de țări în funcție de nivelurile lor de fericire, a fost lansat în luna martie a acestui an la Organizația Națiunilor Unite la un eveniment care sărbătorește Ziua Internațională a Fericirii.
Raportul menționează că:

Din ce în ce mai mult, fericirea este considerată a fi măsura adecvată a progresului social și scopul politicii publice

Norvegia era în fruntea listei fericirii, dar

Toate celelalte țări din primele zece au, de asemenea, valori ridicate în toate cele șase variabile cheie utilizate pentru a explica diferențele de fericire între țări și în timp - venituri, speranță de viață sănătoasă, având pe cine să se bazeze pe vremuri de probleme, generozitate, libertate și încredere, acestea din urmă măsurate prin absența corupției în afaceri și guvernare.

Primii 4 au fost strâns grupați cu Finlanda pe locul 5, urmată de Olanda, Canada, Noua Zeelandă și Australia și Suedia, toate egalate pentru poziția a 9-a.
În ciuda imensei bogății a americanilor, raportul notează:

SUA este o poveste de fericire redusă. În 2007 SUA s-au clasat pe locul 3 în rândul țărilor OECD; în 2016 a venit pe locul 19. Motivele sunt scăderea sprijinului social și creșterea corupției și acești factori explică de ce țările nordice se descurcă mult mai bine.

Copiii olandezi par a fi deosebit de fericiți.
Un raport al UNICEF din 2013 a constatat că copiii olandezi erau cei mai fericiți dintre cele mai bogate țări industrializate din lume. America s-a clasat pe locul 26, abia depășind Lituania și Letonia.

Bolile cardiovasculare în Olanda

Decesele cauzate de bolile cardiace ischemice (IHD) se datorează blocajelor arterelor coronare. De obicei, acest lucru provine din acumularea de plăci aterosclerotice în sistemul arterial, iar în majoritatea țărilor atacurile de cord din acest proces sunt cauza principală a decesului.
Olanda are a treia cea mai mică rată de decese prin IHD în țările dezvoltate, doar puțin mai mare decât Franța și mai puțin de jumătate din rata SUA.
În toate țările dezvoltate în ultimii treizeci de ani, am observat o scădere semnificativă a deceselor cauzate de IHD. În Olanda a scăzut cu 70%, iar rata în 2013 a fost aproape la fel de mică ca rata Franței.