De ce sosul de roșii este bun pentru prostată - Gene Food
Pentru bărbați, riscul de cancer de prostată crește pe măsură ce îmbătrânim.
CDC estimează că 6 din 100 de bărbați care au astăzi 60 de ani vor suferi de cancer de prostată până la vârsta de 70 de ani. (R)
Licopenul susține sănătatea prostatei?
Dietele pe bază de plante, cu conținut scăzut de grăsimi Omega 6 și grăsimi animale, au dat dovadă de o promisiune în lupta împotriva cancerului de prostată. (R)
Și în sfera nutriției pe bază de plante, licopenul, un tip de carotenoid, apare din nou și din nou în discuția despre sănătatea prostatei, cu multe studii care indică capacitatea licopenului de a reduce riscul de a dezvolta cancer de prostată. Cu toate acestea, rezultatele studiului sunt mixte. Deși există date promițătoare, nu toate semnele indică licopenul drept protecție împotriva cancerului de prostată. (R)
Această lucrare oferă o prezentare detaliată a stării științei în ceea ce privește cancerul de prostată și licopenul. Am găsit unul dintre studiile legate de nivelurile de BPH și PSA la bărbații vârstnici, deosebit de interesant. Autorii au descoperit că suplimentarea cu licopen timp de 6 luni a redus nivelul PSA și a oprit creșterea prostatei. (R)
Această revizuire a studiilor legate de licopen și cancerul de prostată găsește dovezi contradictorii.
Pentru a cita lucrarea:
Cinci studii susțin o reducere cu 30% până la 40% a riscului asociat cu un consum ridicat de tomate sau licopen, trei sunt în concordanță cu o reducere a riscului cu 30%, dar rezultatele nu au fost semnificative statistic, iar șapte nu au susținut o asociere. Cel mai mare studiu dietetic relevant, un studiu prospectiv la profesioniștii din domeniul sănătății de sex masculin a constatat că consumul a două până la patru porții de sos de roșii pe săptămână a fost asociat cu o reducere a riscului de aproximativ 35% a cancerului total de prostată și o reducere cu 50% a prostatei avansate (extraprostatice) cancer. Sosul de roșii a fost de departe cel mai puternic predictor al nivelurilor de licopen plasmatic din acest studiu.