De ce sosul de roșii ar trebui să fie un element de bază în stilul tău de viață Allure Medical
Aceleași lucruri pe care le-ai pus pe spaghete și peste toate chiftelele sunt unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți mânca pentru sănătatea ta. Ce face ca sosul de roșii să fie special?
În afară de aroma sa fantastică și capacitatea de a îmbunătăți aproape orice masă, sosul de roșii - și roșiile în general - sunt bogate în antioxidanți cheie, în special licopen. Dacă nu sunteți familiarizați, antioxidanții „pot preveni sau întârzia anumite tipuri de leziuni celulare” protejând celulele de radicalii liberi, molecule care „pot juca un rol în bolile de inimă, cancerul și alte boli”.
Potrivit unui raport publicat de Harvard Medical School, „consumul regulat de sos de roșii și alte alimente cu licopen este asociat cu un risc mai scăzut de cancer de prostată”, iar un alt raport publicat de Asian Journal of Andrology a subliniat că consumul unei diete bogate în roșii și produsele prelucrate din roșii precum sosul de roșii pot îmbunătăți fertilitatea la bărbați.
Dar asta nu este tot. Cercetările sugerează că roșiile și sosul de roșii pot avea și proprietăți probiotice cheie care pot amplifica prezența și impactul bacteriilor bune în intestin. Acest lucru se datorează în mare măsură fibrei găsite în sosul de roșii care „descurajează bacteriile dăunătoare, cum ar fi C. difficile, să câștige un punct de sprijin în intestin”.
Bogat în minerale și bogat în vitamine.
Roșiile sunt ambalate cu vitamine și minerale care stimulează procesele naturale ale organismului. Roșiile sunt bogate în vitamina A, vitamina C și vitamina K, precum și potasiu și mangan.